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田間的女力大爆發──永信合作社 邱慈緯
一說起臺灣的香檬產業,場景會自動跳轉到屏東麟洛鄉,更不會漏掉以香檬為主打商品的「永信合作社」,但可能不會知道這背後所隱藏的女力有多巨大,是三姊妹的合作無間、是一家人的其利斷金。永信合作社臥虎...
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栽培有機 不後悔
賴恒裕從屏科大社工系畢業後,曾從事自殺防治及中輟生追蹤輔導員的工作,後來因為覺得台灣的農業環境對於農人很不友善,種菜的卻買不起蔬菜,他深感沒有道理,於是社工魂在腦際逐漸浮現,覺得不公平的事情...
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健康超前部署 預防醫學的應用讓牛隻更健康
照顧場內上千頭乳牛,首先遇到的就是「人力問題」無法即時掌握牛隻健康,因此味全牧場運用「數據管理」做好乳牛健康超前部署,預防疾病發生。獸醫黃俊銘表示,牧場使用「電子耳標系統」如同讓牛隻戴上Ap...
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農企培育 峰漁以三多三好推展國內外市場
「幸福,無非就是健康快樂!」峰漁公司如是說。該公司一貫的經營理念就是永續,並提供安心產品、友善環境。透過三多(多安心、多用心、多誠心)、三好(好好吃、好專業、好新奇),期許此信念將「峰漁」推...
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科學養豬 數據為王 李榮春復育平埔黑豬
非洲豬瘟還沒進來,國內已為廚餘存廢吵成一團。有業者認為,黑豬得吃廚餘才有風味、有好油花。但也有人不以為然。科技養豬的李榮春經驗,或可帶來不同思考。品種、飼料、管理豬肉好吃三要素「豬肉要好吃有...
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