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吳家恩和他的自然好味「稻」
「自然農法種出來的米,風味特別讚!」吳家恩笑著說。在臺東池上,縱谷間稻穗飽滿,迎風晃曳的稻浪與山巒、藍天共同構成壯麗風景。除了如畫美景,池上米更是名聞遐邇,當地也出現愈多像吳家恩這樣的青...
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後山農場陳祥介 友善栽培「果」然好
好山好水好空氣的花東地區,常吸引懷抱友善耕作的農友前來耕耘打拚;而這塊常被稱為「臺灣的後山」的淨土上,有座「後山農場」,農友陳祥介承接父親的土地和農技,努力轉型為無毒栽培、友善耕作,不只讓農...
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做好準備,做出好成績,才能拓展通路-黃雪綾
原生家庭在高雄的黃雪綾,結婚後隨著丈夫繞過半個臺灣,搬到位於臺東知本的夫家生活。雖然丈夫這邊的家族以種植薑為主,但她的丈夫則在2004年時到雲林古坑買下一批咖啡樹苗,自此開始投入咖啡種植。黃...
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在地出發,站穩腳步,打開市場-郭怡君
依據作物種類、從農資歷與經驗、從農過程中取得的成果以及未來可被輔導的前景,郭怡君在從農4年後,入選農委會第4屆百大青農。2014年之前已在證券業工作了5年的郭怡君,因夫家本身就是在臺東鹿野的...
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