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椪柑超火紅成總統欽點伴手禮
一名曾任科技工程師的詹凱麟放棄被外派中國大陸機會,返鄉回到臺中東勢種橘子,啟動了「猛男農夫計畫」,如今猛男農夫橘子超火紅,當年在臺中市長內任推動青農計畫,推了「猛男農夫」一把的交通部...
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蜂四代詹承霖回家走出自己的路
來自臺南東山—蜂和小鎮的詹承霖,今年四十歲的詹承霖是蜂農第四代,回家接手養蜂事業已經十餘年。 詹承霖及妻子王惠珊在臺南東山及白河一帶養蜂,擁有200多個蜂箱,家中自曾祖父開始便...
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來自田野的紅珊瑚-第5屆百大青農葉芷妘
第5屆百大青農葉芷妘,原本在科技產業工作超過10年,白襯衫加上高跟鞋,全年無休24小時待命,過著快步調的生活。最後操勞過度,使她的身體健康亮起紅燈,這才驚覺錢可以再賺,但健康卻一去不復返。就...
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羊二代放棄上市公司工作打品牌拼行銷
在進口羊肉包辦93%的全臺羊肉市場裡,台灣本土自產自銷的「豐園牧場蔬菜羊肉鍋冷凍包」,1月初上架首日就幾乎完售。亮眼的銷售成績背後,藏著彰化青農黃建迪及其父黃惠台的養羊故事。 ...
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從農產品到食品 建立穩固的品牌─好廚家企業社
好廚家以臺灣俗稱金目鱸的尖吻鱸(學名:Latescalcarifer)養殖為主,這個品種體長而側扁,腹緣平直,頭尖,頭背側、眼睛上方有一明顯凹槽,其眼睛照光後呈現金色,金目鱸由此而來。這款魚...
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