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愷式好米-堅持手工日曬米
107年度青年農民專案輔導計畫輔導青農陳建凱在農業上努力發展,成為臺中區農業改良場的青農典範。107年12月上任的彰化青農聯誼會陳建凱會長,原本從事紡織業務,9年前返鄉接管家中土地開始接觸農...
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「用心,吃得到!」一位非科班青農的奮鬥史
青農梁勝智的農場成立於2016年,也就是梅姬風災重傷農業的那年。回想起來這些從農的日子,就好比創業般刺激,從無到有地耕耘出一片屬於自己的天地,雖然辛苦卻也備感踏實。梁勝智家裡原本並不是從事農...
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地瓜葉農張朧文 用一心三葉賺到年薪百萬
說到地瓜葉,大部分人的印象都是:地瓜葉好種,隨便丟隨便長,根本就不需要照顧,是一種價格便宜的賤菜!但彰化農友張朧文,用地瓜葉種出年薪百萬,讓地瓜葉成了另類綠金。彰化最年輕的青年農民田裡工作最...
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堅持友善 吳武銘盼永續葡萄產業
說到葡萄,許多人立刻想到彰化縣大村鄉──隨處可見植栽棚架,令人垂涎欲滴的紫色葡萄垂掛其中,在陽光下彷彿閃耀的珠寶。約於三年前返鄉務農的吳武銘,小時候便隨家人照顧葡萄園,「葡萄園最忙的時候,剛...
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