鼎鐸農園位於新竹縣峨眉鄉，場主李聲達目前仍然於農業試驗所工作，因家裡世代都在栽種柑桔果物，所以李大哥利用假日時間在家幫忙務農，以半工半農的形式幫助農園繼續經營下去。

　　農園主要種植老欉桶柑和清見蜜柑，人家說好酒沉甕底，老欉桶柑的滋味就如同這好酒。李大哥說桶柑的樹，年齡越老種出的果實越甜，一般樹齡15年以上就會稱為老欉，因為15歲是一棵樹會繼續茁壯還是漸漸枯萎的關鍵期，所以只要樹撐過15年，其果實品質就有一定的程度，但李大哥說他們家的樹要年齡25歲以上才會稱為老欉，甜度高酸度低，且出貨時不會使用機械強烈刷皮拋亮，因為這樣果肉容易變質。桶柑的產期約是每年1-3月，有分為鮮品和儲倉品，規格為3公斤/6公斤/12公斤/箱；清見蜜柑主要為日本育成品種的柑桔類，果肉細緻，汁多香甜，產期也是每年1-3月，其規格為3公斤/6公斤/箱。對於柑桔類水果有興趣的朋友，除了老欉桶柑以外，清見蜜柑也是另一個好選擇。

　　李聲達在種植柑桔的過程中十分注重安全用藥，且每年都會到農民學院進修，學習新的種法或其他安全用藥知識，如果發現種出的品質與前一年有差異時，也會將產品拿到就近的農業改良場請專家評鑑並微調種植方法，就是為了讓產品維持品質，可以更多汁更美味。像今年李大哥有參加農試所的農業經營模式訓練高階班，學習如何經營農業事業體並擴大，李大哥說明年的第一步將從網路經營下手，利用網路行銷讓更多人可以認識鼎鐸農園的農產品，拓展新客源、增加營收。