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農業部為全面提升農業人力素質,於民國100年設立農民學院,結合研究、教育、推廣資源,運用農業部各試驗改良場所之在地及專業優勢,建立完整的農業訓練制度,培育優質農業人才,提升農業競爭力。訂定農、漁、牧各類別農業職能基準,規劃系統性教育訓練課程,針對一般民眾、新進農民及在職專業農民分別辦理農業入門班、初階訓練班、進階訓練班及高階訓練班等農業專業訓練,並強化農場實習,以提供有意從農者及在職農民農業終身學習管道。  

延續農民學院系統性專業訓練課程,協助有意從農者厚植農場生產與經營實務之能力,農民學院辦理農場見習媒合服務,協助農民學院初階訓練以上結業學員、農業相關科系畢業生及其他農業專業訓練結訓等已學習初步農業觀念,但無實際從農經驗的新進農民,可以藉由參與農場見習,強化其農場經營概念並實地瞭解農業工作狀況,希望透過農場見習的引導,吸引更多新進農民投入,改善農業人力結構,提升農業人力素質。

為紓解台灣農業人力短缺問題,農業部推出「農業缺工好幫手」APP,提供農民、農場主及農企業建置職缺,刊登職缺,吸引求職民眾應徵投入農事工作,需工農場刊登職缺資訊後可由APP自動進行配對,主動發送推薦工作通知給符合條件的求職者,提升職缺媒合效率;勞動部勞動力發展署就業服務站亦提供完整的農業職缺查詢及應徵服務。農民學院可協助農場主免費申請相關職缺刊登及應徵管理,期望引進年輕人力進入農村深耕,活化國內農業工作與就業機會。

農民學院為輔導農民產品拓展銷售管道,成立「找產品、找通路」服務,持續更新全臺農民市集、數位與實體通路、加工與餐飲業者等通路合作模式與產品需求,讓學員瞭解市場需求,進行計畫生產。另鼓勵學員於平台建置產品,提供通路業者瞭解學員生產概況、產品樣態,增加銷售機會。同時已建置完成通過審核之產品,可套用農民學院內建之「產品型錄」樣版,自行轉出成圖檔應用於FB、廣告傳單、email等處宣傳。

農民學院為提供有意願投入農業的新手更完整的從農資訊,建置「青年農民輔導平台」,彙整青農相關政策與各地區在地青農聯誼會資訊,並提供青農成功案例與「青年農民聯誼會線上申請」功能,同時連結現有青年農民創業入口網,加強青年農民在農業領域創業相關資訊。

農民學院為整合農委會體系下四健、家政、農事等推廣資訊,於105年度建置創新農業推廣平台,發布相關活動訊息,並提供數位影音專區、農村巧藝專區,作為民眾親近、瞭解新世代創新農業的管道。

線上課程介紹
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全部農糧類畜產類數位課程其他
全部農糧類畜產類數位課程其他
都市農業-園藝植物栽培技術

 農糧類 

光線、溫度、水,都市農園的環境之中該怎麼樣去照顧植物,利用一些簡單的方法,來了解有關園藝植物的一些栽培應用方面的知識。本課程帶您一起來認識都市農業的環境,幫助您選擇合適的物種及栽培方式。
都市農業-園藝植物繁殖技術及應用操作

 農糧類 

介紹園藝植物繁殖的重要方式以及基本原理,對於平時園藝操作有個最基本的認識,利用不同的手法改進操作的過程,將使得更容易達到繁殖成功的目標。本課程帶您了解都市農業之園藝植物繁殖的方式及操作的方法,幫助您繁殖成功。
簡易溫網室維修介紹

 農糧類 

台灣地處亞熱帶及熱帶地區,適合多種作物生長,惟作物生產易受天候、地力、病蟲害等因素影響,強風、豪雨、乾旱或異常氣候,易致產品歉收、品質下降或農民追價搶種,造成供需失調;若病蟲害防治作業或程序操作不當,常易衍生農藥殘留問題、影響食品安全。故近...
果樹及花木嫁接技術(四)-植物品種權與相關實務

 農糧類 

植物的生長發育是階段性的,整個生命週期可以分成營養生長期和生殖生長期兩個階段。在諸多因素的情況下,一棵果樹至少要十年後才會開花,而且開花的前幾年也還不太會結果,等到結了果,往往又會產生異變,使果實變得難吃…於是聰明的果農就想辦法將植株的幼年...
鏈鋸保養維修訓練課程(屏科大)1-1

 數位課程 

農業機械保養維修,課程主要加強農民對農機安全操作水準,藉由實際操作,降低操作所產生之意外及機具損壞之狀況,使農民具備農業機械安全操作資格,另藉由農機保養維護訓練課程,可提升基礎修護保養技術水準,增進故障檢修能力,延長農機使用壽命。
曳引機-傳動部之基礎介紹(屏科大)

 數位課程 

農業機械保養維修,課程主要加強農民對農機安全操作水準,藉由實際操作,降低操作所產生之意外及機具損壞之狀況,使農民具備農業機械安全操作資格,另藉由農機保養維護訓練課程,可提升基礎修護保養技術水準,增進故障檢修能力,延長農機使用壽命。
四行程汽油引擎-啟動盤拆裝與檢修(屏科大)

 數位課程 

農業機械保養維修,課程主要加強農民對農機安全操作水準,藉由實際操作,降低操作所產生之意外及機具損壞之狀況,使農民具備農業機械安全操作資格,另藉由農機保養維護訓練課程,可提升基礎修護保養技術水準,增進故障檢修能力,延長農機使用壽命。
單缸柴油引擎-噴油嘴拆裝與測試(屏科大)

 數位課程 

農業機械保養維修,課程主要加強農民對農機安全操作水準,藉由實際操作,降低操作所產生之意外及機具損壞之狀況,使農民具備農業機械安全操作資格,另藉由農機保養維護訓練課程,可提升基礎修護保養技術水準,增進故障檢修能力,延長農機使用壽命。
農業新知
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全部農業焦點課程快報市集活動新農記事
全部農業焦點課程快報市集活動新農記事
強化科研加值應用 國產雜糧開創新局
112-11-24
為提高我國雜糧素材價值及多元應用潛力,農業部於109-112年針對國產雜糧素材推動技術研發與加值應用,透過推動28項科研計畫,發展20項研發與改良技術,促成36項雛型素材及產品開發,更完成8項技術公告及授權,推動應用產品成功上市。農業...
微生物與循環資材綜合應用 夏季花椰菜生產抗逆境有妙招
112-11-22
夏季花椰菜常遭逢高溫、豪雨等環境逆境造成農友損失,為改善花椰菜夏季栽培問題,臺中區農業改良場開發微生物與循環資材綜合管理技術,苗期接種耐熱型木黴菌,及植株施用高磷酸鈣木黴菌液肥,改善連作障礙、提高苗期存活率,並增加夏季產量,特於11月...
國軍屆退官兵退前職訓農事訓練育成專班
112-11-21
壹、計畫目的: 為協助國軍屆退官兵提前規劃退後職涯,農業部與國防部合作修訂「國軍屆退官兵就業輔導措施實施要點」辦理育成訓練,搭配本計畫實務操作,協助屆退官兵減少轉業風險及縮短探索時間,並縮短學習與訓練間落差,以培育具備農業經營、管...
「找回原力」 以農業科技翻轉原鄉經濟
112-11-20
為復振原鄉產業,農業部於111年起執行「找回原力-原鄉生態永續新農業核心技術研發與擴散」綱要計畫,由該部所屬11個試驗改良場所共同導入農業科技能量,以解決部落長期農業發展瓶頸。計畫歷經兩年,已成功輔導40個原住民地區、52個部落,為展...
強化科研加值應用 國產雜糧開創新局
112-11-24
為提高我國雜糧素材價值及多元應用潛力,農業部於109-112年針對國產雜糧素材推動技術研發與加值應用,透過推動28項科研計畫,發展20項研發與改良技術,促成36項雛型素材及產品開發,更完成8項技術公告及授權,推動應用產品成功上市。農業...
微生物與循環資材綜合應用 夏季花椰菜生產抗逆境有妙招
112-11-22
夏季花椰菜常遭逢高溫、豪雨等環境逆境造成農友損失,為改善花椰菜夏季栽培問題,臺中區農業改良場開發微生物與循環資材綜合管理技術,苗期接種耐熱型木黴菌,及植株施用高磷酸鈣木黴菌液肥,改善連作障礙、提高苗期存活率,並增加夏季產量,特於11月...
國軍屆退官兵退前職訓農事訓練育成專班
112-11-21
壹、計畫目的: 為協助國軍屆退官兵提前規劃退後職涯,農業部與國防部合作修訂「國軍屆退官兵就業輔導措施實施要點」辦理育成訓練,搭配本計畫實務操作,協助屆退官兵減少轉業風險及縮短探索時間,並縮短學習與訓練間落差,以培育具備農業經營、管...
「找回原力」 以農業科技翻轉原鄉經濟
112-11-20
為復振原鄉產業,農業部於111年起執行「找回原力-原鄉生態永續新農業核心技術研發與擴散」綱要計畫,由該部所屬11個試驗改良場所共同導入農業科技能量,以解決部落長期農業發展瓶頸。計畫歷經兩年,已成功輔導40個原住民地區、52個部落,為展...
花改場開辦設施蔬菜智能管理班 開啟學員新視野
112-08-16
農業部花蓮區農業改良場為推廣智慧農業,促進地區產業升級及競爭力,於112年8月8日至8月10日在蘭陽分場辦理農民學院進階選修訓練-施蔬菜智能管理班,有17位學員完成3天的專業課程,學員表示獲益良多。 蘭陽分場潘昶儒分場長表示,...
種子品管與育種的神助手
112-08-11
育種材料是種子公司最珍貴的資產,為確保種子品質,需先確認親本背景的純度,但是種原會有外流疑慮,無法交由他人分析,因此建構自主的品質檢測系統,將有助產業競爭力的提升。農業部種苗改良繁殖場除於111年建置了種苗分子檢測開放式實驗室(Bio...
農務e把抓-基礎訓練課程 歡迎報名
112-07-04
因應近幾年行動設備普級化,針對農產品生產業者於田間作業管理、耕地利用管理、耕地巡檢管理、農機具使用管理、人力使用管理等實務需求,行政院農業委員會開發生產作業管理「農務e把抓」服務,讓生產者利用行動設備,透過簡便之操作流程,即可有效達到...
【112年扎根農業講堂系列課程】開放報名!
112-05-26
【課程目的】行政院農業委員會農糧署為增進農業產銷班經營管理效能,培養產銷班人才,開辦扎根農業講堂系列課程,以提升農業產銷班組織運作與多元知能。 【訓練對象】 1.農業產銷班班員 2.各縣(市)農業產銷班輔導助理...
寒令鱻進補,漁業署推薦「虱在美鰻」補元氣
112-11-17
立冬剛過,冬天將至,東北季風一波波來襲,正是冬令進補滋養恢復元氣的好時機,漁業署推薦國人選購具有「牛奶魚」稱號的虱目魚及肉質細嫩Q彈的鰻魚,搭配食補料理,為自己和家人注入滿滿元氣。為便利民眾能以實惠的價格採購,漁業署特串聯線上線下通路...
「世界黑金 台灣巧克力」 2023台灣國際茶酒咖啡展甜蜜登場!
112-11-17
「世界黑金 台灣巧克力」受邀於「2023台灣國際茶酒咖啡展」成立可可專區,將於今(112)年11月17至20日在臺北南港展覽館2館4樓盛大展開,開幕當天直接免費提供限量「千元巧克力袋著走」Q&A互動遊戲,等你來搶答,參展品牌業...
歡慶有機生活日 為環境永續尋解方
112-11-11
有機農業為維護水土資源、生態環境、生物多樣性的耕作方式並注重消費者權益,爰政府積極發展有機農業,目前有機及友善耕作面積已達23,607公頃。有機農業強調資源循環利用,不使用化學肥料及農藥,減少二氧化碳排放,為農業永續、減碳、生態維護的...
農產品就選產銷履歷 聰明消費一招走天下
112-11-09
因應消費環境及型態的快速變化,為強化全民消費意識,農業部農糧署共襄盛舉行政院消費者保護處於本(112)年11月11日於國父紀念館辦理之「聰明消費嘉年華園遊會」活動,現場透過寓教於樂方式推廣產銷履歷制度,提升民眾消費意識!民眾選購時請認...
自立自強的小農陳柏翰 立農產地直賣所
111-12-09
大暑之日,氣溫飆升至39度,全臺宛如燒蕃薯般炎熱無比,陳柏翰夫婦從宜蘭前來花博市集擺攤,熱情邀約試飲招牌飲品「玫瑰米多多」——有著比燕麥奶還要綿密的口感,淡淡的玫瑰香氣伴著微甜米香,為來往的遊客稍稍消暑解渴。 ...
臺灣高山咖啡第一人—「嵩岳咖啡莊園」郭章盛
111-12-09
民國69年,對植物充滿旺盛好奇心的少年,突然想起長輩曾說過的一段鄉野傳聞——以前在日治時代古坑有種過咖啡,於是便展開一段尋找咖啡樹的冒險。「可是,我沒看過咖啡樹呀?」郭章盛狐疑半晌,聽人說咖啡樹長得像「狗骨仔」...
工程師的放羊夢—彰化芳苑「宜家畜牧場」施友超
111-12-09
施友超從成大化工碩班畢業後,順利進入外商當一名工程師,但心裡總有個未解之結,「我還是好想回去養羊」,於是便毅然決然轉換職場跑道,回到家鄉芳苑、拾起最熟悉的養羊產業。還記得當時這個轉職的決定讓身邊的同事朋友都好驚訝,「聽起來是跨界跨很大...
長照家庭x科技青農─恰口科研共同創辦人 林旺志
111-12-09
笑稱自己返鄉務農並非是愛鄉愛土的夢幻情懷,而是為了要盡孝道而做的一項選擇,林旺志過去的職業生涯大部分時間都長駐海外,因為父親罹癌的關係決定回臺。但是隨著父親病情、就醫次數漸增,時常需要林旺志請假陪病,「但大部分的工作哪能這樣?想了想覺...
青農人物故事報導
百大青農 游勝文
百大青農 游勝文
游勝文的父親游建富,在花蓮農改場的輔導之下,於民國83年轉型有機,是為宜蘭最早的有機稻農。之後他陸續號召鄰近農友、灌輸有機栽種概念,並籌組了「礁溪有機米產銷班」,班員稻穀全數由產銷班統一收購。游建富在生產設備上求變求新,設置有稻米低溫儲藏室、碾米設備、有機加工廠等設施...
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迷戀235~第五屆百大青農林晏瑜
        第五屆百大青農林晏瑜團隊(林晏瑜、涂美文、傅育潔、羅珮嘉、王素玲)在太保市種植小果番茄、美濃瓜,團隊成員因產銷班活動結識,加上年紀相仿、生活背景相同,常在農忙採收期互相協助幫忙,更以想種出健康安全食物給家人的心做為務農信念,把這份對家庭的愛種植下去,成立共同...
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吳旻恆返鄉從農 盼為「紀元農莊」再創新紀元
宜蘭的好山好水養出一方良田,而辛勤的人們耕耘其上,努力生產優質農產品;此外,也有一群人更希望透過多元的方式,讓大家不只「吃得到」新鮮美味的盛產,還能「看得到」、「體驗得到」農產的生產過程,聯繫起產地與餐桌的兩端,減去生產者與消費者的距離。位於宜蘭縣三星鄉的「紀元農莊」便是一...
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農村巧藝
創意手作自然素材文化傳承
農民學院網站儀表板
青年農民輔導平台

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創新農業推廣平台

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