農民學院

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訓練課程農場見習農業徵才找產品、找通路青農輔導平台創新農業平台

農業部為全面提升農業人力素質，於民國100年設立農民學院，結合研究、教育、推廣資源，運用農業部各試驗改良場所之在地及專業優勢，建立完整的農業訓練制度，培育優質農業人才，提升農業競爭力。訂定農、漁、牧各類別農業職能基準，規劃系統性教育訓練課程，針對一般民眾、新進農民及在職專業農民分別辦理農業入門班、初階訓練班、進階訓練班及高階訓練班等農業專業訓練，並強化農場實習，以提供有意從農者及在職農民農業終身學習管道。

延續農民學院系統性專業訓練課程，協助有意從農者厚植農場生產與經營實務之能力，農民學院辦理農場見習媒合服務，協助農民學院初階訓練以上結業學員、農業相關科系畢業生及其他農業專業訓練結訓等已學習初步農業觀念，但無實際從農經驗的新進農民，可以藉由參與農場見習，強化其農場經營概念並實地瞭解農業工作狀況，希望透過農場見習的引導，吸引更多新進農民投入，改善農業人力結構，提升農業人力素質。

為紓解台灣農業人力短缺問題，農業部推出「農業缺工好幫手」APP，提供農民、農場主及農企業建置職缺，刊登職缺，吸引求職民眾應徵投入農事工作，需工農場刊登職缺資訊後可由APP自動進行配對，主動發送推薦工作通知給符合條件的求職者，提升職缺媒合效率；勞動部勞動力發展署就業服務站亦提供完整的農業職缺查詢及應徵服務。農民學院可協助農場主免費申請相關職缺刊登及應徵管理，期望引進年輕人力進入農村深耕，活化國內農業工作與就業機會。

農民學院為輔導農民產品拓展銷售管道，成立「找產品、找通路」服務，持續更新全臺農民市集、數位與實體通路、加工與餐飲業者等通路合作模式與產品需求，讓學員瞭解市場需求，進行計畫生產。另鼓勵學員於平台建置產品，提供通路業者瞭解學員生產概況、產品樣態，增加銷售機會。同時已建置完成通過審核之產品，可套用農民學院內建之「產品型錄」樣版，自行轉出成圖檔應用於FB、廣告傳單、email等處宣傳。

農民學院為提供有意願投入農業的新手更完整的從農資訊，建置「青年農民輔導平台」，彙整青農相關政策與各地區在地青農聯誼會資訊，並提供青農成功案例與「青年農民聯誼會線上申請」功能，同時連結現有青年農民創業入口網，加強青年農民在農業領域創業相關資訊。

農民學院為整合農業部體系下四健、家政、農事等推廣資訊，於105年度建置創新農業推廣平台，發布相關活動訊息，並提供數位影音專區、農村巧藝專區，作為民眾親近、瞭解新世代創新農業的管道。

訓練課程

農業入門

農業入門

初階訓練

初階訓練

進階訓練

進階訓練

提供住宿

提供住宿（住宿費用另計）

報名

原鄉特色作物入門班 (數位課程)(一)

辦理單位：花蓮區農業改良場

報名日期：115-02-13~03-11

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開課日期：115-04-13~04-22

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費用：2000元

報名

菇類栽培管理入門班(數位課程)(二)

辦理單位：農業試驗所

報名日期：115-02-20~03-19

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開課日期：115-04-20~04-28

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費用：2000元

報名

農藝入門班 (數位課程)

辦理單位：臺中區農業改良場

報名日期：115-02-20~03-19

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開課日期：115-04-20~04-27

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費用：2000元

報名

都會農業入門班

提供住宿

辦理單位：桃園區農業改良場

報名日期：115-02-28~03-27

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開課日期：115-04-28~04-30

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費用(住宿費另計)：4800元

報名

豬隻管理入門班

提供住宿

辦理單位：畜產試驗所

報名日期：115-03-01~03-31

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開課日期：115-04-21~04-23

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費用(住宿費另計)：4800元

報名

有機農業初階班

提供住宿

辦理單位：花蓮區農業改良場

報名日期：115-03-04~04-03

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開課日期：115-05-04~05-29

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費用(住宿費另計)：9000元

即將報名

蔬菜栽培管理研習初階班提供住宿

提供住宿

辦理單位：桃園區農業改良場

報名日期：115-03-11~04-10

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開課日期：115-05-11~06-05

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費用(住宿費另計)：9000元

報名

國產花卉與觀賞作物美學應用進階選修班提供住宿

提供住宿

辦理單位：臺中區農業改良場

報名日期：115-02-11~03-09

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開課日期：115-04-08~04-10

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費用(住宿費另計)：2500元

報名

菇類栽培管理進階選修班提供住宿

提供住宿

辦理單位：農業試驗所

報名日期：115-02-13~03-12

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開課日期：115-04-13~04-17

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費用(住宿費另計)：4500元

報名

香草作物栽培及多元應用進階選修班提供住宿

提供住宿

辦理單位：臺東區農業改良場

報名日期：115-02-20~03-19

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開課日期：115-04-20~04-24

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費用(住宿費另計)：3100元

報名

百香果栽培管理進階選修班(自辦) 提供住宿

提供住宿

辦理單位：農業試驗所

報名日期：115-02-20~03-19

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開課日期：115-04-20~04-24

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費用(住宿費另計)：0元

報名

熱帶果樹產期調節應用進階選修班

辦理單位：農業試驗所

報名日期：115-02-28~03-27

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開課日期：115-04-28~04-30

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費用：2900元

線上課程介紹

全部農糧類畜產類數位課程其他

全部農糧類畜產類數位課程其他

果樹及花木嫁接技術(三)－常綠性果樹及花木嫁接

農糧類

植物的生長發育是階段性的，整個生命週期可以分成營養生長期和生殖生長期兩個階段。在諸多因素的情況下，一棵果樹至少要十年後才會開花，而且開花的前幾年也還不太會結果，等到結了果，往往又會產生異變，使果實變得難吃…於是聰明的果農就想辦法將植株的幼年...

單缸引擎使用保養與檢修課程(嘉義大學)1

數位課程

農業機械保養維修，課程主要加強農民對農機安全操作水準，藉由實際操作，降低操作所產生之意外及機具損壞之狀況，使農民具備農業機械安全操作資格，另藉由農機保養維護訓練課程，可提升基礎修護保養技術水準，增進故障檢修能力，延長農機使用壽命。

生物農藥簡介(精華版)

農糧類

生物農藥簡介課程除前言外，主要分為4個部分，首先介紹生物防治是什麼、再來則介紹生物農藥的定義，比較生物農藥與傳統農藥的差異，以及認識有哪些免登記植物保護資材，最後介紹如何利用天敵與微生物等搭配作綜合防治。期望透過本課程，讓大家在農業永續...

嗡嗡嗡養蜂趣─養蜂入門班

畜產類

在臺灣，養蜂取蜜的歷史已經有兩百餘年，牠不只是豐富我們的味蕾、支持著養蜂業的發展，還能幫助農作物授粉，對於農業生產及植物繁衍都有重要貢獻。想要成功收穫蜂產品，首先得養一窩好蜜蜂，養蜂人是蜜蜂王國的幕後主腦，蜜蜂王朝的興亡盛衰操之在養蜂人的手...

合理化施肥

農糧類

為幫助農民增進肥料利用率，減少經濟負擔，本課程將介紹「合理化施肥」的理念與技術，期望能做為農民施肥的參考依據，以降低生產成本，同時也能夠維護農地生態環境。

果樹及花木嫁接技術(四)－植物品種權與相關實務

農糧類

植物的生長發育是階段性的，整個生命週期可以分成營養生長期和生殖生長期兩個階段。在諸多因素的情況下，一棵果樹至少要十年後才會開花，而且開花的前幾年也還不太會結果，等到結了果，往往又會產生異變，使果實變得難吃…於是聰明的果農就想辦法將植株的幼年...

簡易溫網室維修介紹

農糧類

台灣地處亞熱帶及熱帶地區，適合多種作物生長，惟作物生產易受天候、地力、病蟲害等因素影響，強風、豪雨、乾旱或異常氣候，易致產品歉收、品質下降或農民追價搶種，造成供需失調；若病蟲害防治作業或程序操作不當，常易衍生農藥殘留問題、影響食品安全。故近...

果樹及花木嫁接技術(三)－常綠性果樹及花木嫁接

農糧類

植物的生長發育是階段性的，整個生命週期可以分成營養生長期和生殖生長期兩個階段。在諸多因素的情況下，一棵果樹至少要十年後才會開花，而且開花的前幾年也還不太會結果，等到結了果，往往又會產生異變，使果實變得難吃…於是聰明的果農就想辦法將植株的幼年...

畜試所所務與畜牧科技研發應用(精華版)

畜產類

畜產試驗所是全臺畜牧產業技術研發及管理的重要機構，本課程由畜產試驗所黃振芳所長主講，將帶領觀看者對畜牧產業現況有初步的概念，瞭解不同的畜牧動物問題可諮詢的對象，認識臺灣常見畜禽品種及特色新品系，最後介紹畜牧相關製品的多元研發利用，或解決農...

嗡嗡嗡養蜂趣─養蜂入門班

畜產類

在臺灣，養蜂取蜜的歷史已經有兩百餘年，牠不只是豐富我們的味蕾、支持著養蜂業的發展，還能幫助農作物授粉，對於農業生產及植物繁衍都有重要貢獻。想要成功收穫蜂產品，首先得養一窩好蜜蜂，養蜂人是蜜蜂王國的幕後主腦，蜜蜂王朝的興亡盛衰操之在養蜂人的手...

單缸引擎使用保養與檢修課程(嘉義大學)2

數位課程

農業機械保養維修，課程主要加強農民對農機安全操作水準，藉由實際操作，降低操作所產生之意外及機具損壞之狀況，使農民具備農業機械安全操作資格，另藉由農機保養維護訓練課程，可提升基礎修護保養技術水準，增進故障檢修能力，延長農機使用壽命。

農業機械保養維修訓練班(屏科大)3-4

數位課程

農業機械保養維修，課程主要加強農民對農機安全操作水準，藉由實際操作，降低操作所產生之意外及機具損壞之狀況，使農民具備農業機械安全操作資格，另藉由農機保養維護訓練課程，可提升基礎修護保養技術水準，增進故障檢修能力，延長農機使用壽命。

鏈鋸保養維修訓練課程(屏科大)1-1

數位課程

農業機械保養維修，課程主要加強農民對農機安全操作水準，藉由實際操作，降低操作所產生之意外及機具損壞之狀況，使農民具備農業機械安全操作資格，另藉由農機保養維護訓練課程，可提升基礎修護保養技術水準，增進故障檢修能力，延長農機使用壽命。

農業機械保養維修訓練班(屏科大)3-1

數位課程

農業機械保養維修，課程主要加強農民對農機安全操作水準，藉由實際操作，降低操作所產生之意外及機具損壞之狀況，使農民具備農業機械安全操作資格，另藉由農機保養維護訓練課程，可提升基礎修護保養技術水準，增進故障檢修能力，延長農機使用壽命。

重要農業施政成果及農業施政推動重點(四)

其他

台灣的地理位置經常有很多颱風，農業發展受到海洋氣候影響，過去政府投入很多研究來發展台灣農業，在農業施政上成果豐碩，於生產端建立智慧生產體系減少天災因素干擾，消費端有健全安全安心供應鏈穩定農產品供應順暢，在環境面維護資源及生態永續強化農業及農...

農漁牧業安全衛生概論(九)

其他

本課程針對農漁牧業特性常見的職業災害加以說明，並提供注意事項、預防對策及應變措施。

農業風險(二)

其他

農業生產過程中會面臨的農業風險至少包含經營風險、生產風險、天然災害風險，為幫助農民因應農業風險，政府積極推動各項農業政策以協助農民進行風險管理，本課程就農業保險、智慧農業和友善農業三大面向進行探討。

農漁牧業安全衛生概論(四)

其他

本課程針對農漁牧業特性常見的職業災害加以說明，並提供注意事項、預防對策及應變措施。

農業新知

全部農業焦點課程快報市集活動新農記事

全部農業焦點課程快報市集活動新農記事

有機水稻雜草管理再升級臺東場示範紙膜插秧技術

為減輕農友在有機水稻田除草的辛勞，並有效降低人工成本，推廣水稻有機及友善環境耕作栽培，農業部臺東區農業改良場（以下簡稱臺東農改場）於115年3月4日及5日上午，分別在關山鎮及池上鄉農友示範田區舉辦「水稻紙膜插秧示範觀摩會」。與會來賓逾...

紅蓮燈人工繁殖技術成功建立水試所協助觀賞魚產業自主量產

農業部水產試驗所成功建立「阿氏霓虹脂鯉」（俗稱紅蓮燈）人工繁殖與育苗量產技術，透過精準模擬原生棲地水質，讓這款深受市場喜愛的觀賞魚能在人工環境中穩定量產，減少對進口來源的依賴，為國內觀賞魚產業注入新的發展動能兼自然保育。水試...

檸檬進入關鍵生育期高雄場籲請加強蚜蟲及薊馬防治

屏東地區為全臺最重要的檸檬產地，種植面積約 1,700 公頃，占全臺總產量達 70%，年產量約 22,000 公噸，產業地位居全國之冠。農業部高雄區農業改良場（以下簡稱高雄農改場）近日於田間病蟲害調查結果發現，轄區內檸檬園之蚜蟲及薊馬...

文旦花期慎防薊馬危害

文旦柚即將進入開花期，農業部花蓮區農業改良場籲請農民務必把握時機加強薊馬防治，以維護果實品質。溫度日漸升高，文旦柚也將進入開花期，亦為小黃薊馬及台灣花薊馬密度開始提升的季節。兩種薊馬成蟲體長僅1公厘左右，在柚花綻放時期喜好藏...

有機水稻雜草管理再升級臺東場示範紙膜插秧技術

為減輕農友在有機水稻田除草的辛勞，並有效降低人工成本，推廣水稻有機及友善環境耕作栽培，農業部臺東區農業改良場（以下簡稱臺東農改場）於115年3月4日及5日上午，分別在關山鎮及池上鄉農友示範田區舉辦「水稻紙膜插秧示範觀摩會」。與會來賓逾...

紅蓮燈人工繁殖技術成功建立水試所協助觀賞魚產業自主量產

農業部水產試驗所成功建立「阿氏霓虹脂鯉」（俗稱紅蓮燈）人工繁殖與育苗量產技術，透過精準模擬原生棲地水質，讓這款深受市場喜愛的觀賞魚能在人工環境中穩定量產，減少對進口來源的依賴，為國內觀賞魚產業注入新的發展動能兼自然保育。水試...

檸檬進入關鍵生育期高雄場籲請加強蚜蟲及薊馬防治

屏東地區為全臺最重要的檸檬產地，種植面積約 1,700 公頃，占全臺總產量達 70%，年產量約 22,000 公噸，產業地位居全國之冠。農業部高雄區農業改良場（以下簡稱高雄農改場）近日於田間病蟲害調查結果發現，轄區內檸檬園之蚜蟲及薊馬...

文旦花期慎防薊馬危害

文旦柚即將進入開花期，農業部花蓮區農業改良場籲請農民務必把握時機加強薊馬防治，以維護果實品質。溫度日漸升高，文旦柚也將進入開花期，亦為小黃薊馬及台灣花薊馬密度開始提升的季節。兩種薊馬成蟲體長僅1公厘左右，在柚花綻放時期喜好藏...

「114年電農培訓及輔導計畫」正式啟動！農業部引領電農邁向智慧數位新時代

農業部「114年度電農培訓與輔導專案」正式開跑，今(2)日上午舉辦啟動記者會，現場邀請「真情食品館」新北市農會張麗梅總幹事、「中華民國對外貿易發展協會」王如沛顧問、「大農網電商平臺」創辦人佘承洲執行長以及多家電商與歷屆電農學員代表一起...

國立中興大學辦理「114年度農機安全操作與保養教育訓練」

國立中興大學辦理「114年度農機安全操作與保養教育訓練」主旨：國立中興大學辦理農業部農糧署計畫-「114年度農機安全操作與保養教育訓練」，歡迎農民團體或有志從農者踴躍報名參加。說明：一、旨揭訓練班共分5梯...

中興大學辦理「農糧類產銷履歷驗證制度與輔導實務」課程

國立中興大學114年度第1學期「農糧類產銷履歷驗證制度與輔導實務」課程，簡章如附(PDF)。上課期間為114年9月12日起至114年12月26日止，每週五下午13:00~17:00(4小時)，共16週54小時。(預計114年...

114年度農會推廣人員之職能訓練課程開始報名囉

【114年度農會推廣人員之職能訓練課程】開始報名囉！上課日期如下： 1.進階班(1) (南部場)：114年5月6日(星期二)。 2.進階班(1) (中部場)：114年5月16日(星期五)。 3.初階班...

優質農糧、漁、畜及農村好物臺北希望廣場盛大開賣

為迎接春節採購需求，農業部農糧署攜手該部畜牧司、漁業署、農村發展及水土保持署共同合作，將於115年2月9日至12日在臺北希望廣場隆重舉辦「安心農糧鱻畜載希望幸福士農工商慶好年」展售活動。現場集結全臺優質農糧、漁、畜、農村好物等91攤...

希望廣場買好油　「油」你過好年

農曆春節將屆，年菜採買與送禮需求逐漸升溫。為推廣國產優質茶油，讓民眾用好油製作年節料理，農業部農糧署將於115年2月7日(星期六)至2月8日(星期日)，在臺北希望廣場舉辦「油你過好年，入菜添團圓—2026臺灣國產茶油年節活...

農糧署啟動穩定鳳梨釋迦產銷多元措施　歡迎國人踴躍採購

針對中國大陸提高鳳梨釋迦進口關稅至20％，再加上增值稅9%，導致臺東鳳梨釋迦外銷受阻，農業部農糧署已規劃海外拓銷獎勵，補助行銷國際新興高端市場海（空）運3-70元/公斤及相關附加獎勵，同時依據產地產銷情況，規劃啟動「擴大內需」、「多元...

年節享鱻買魚去有魚有春大開運！

農曆年節即將到來，漁業署為滿足民眾年節料理及過年送禮的需求，邀集漁民團體精選各地特色國產水產品，共推出17組優惠年節組合，只要在「買魚去-有魚有春年貨大街」電商平臺專區購買商品，即享消費滿額折扣優惠，想要優質年節國產水產品，就在「買魚...

屢戰不輟的比賽得勝心法連續獲獎的大力葡萄園—王坤達

臺中后里區的百年樟公樹旁，綠葉掩蔭，一串串深紫、果粉剔透的巨峰葡萄沉沉低垂，等待照顧者採收後在最完滿、最豐潤成熟的甜度，一一送達葡萄老饕們家中。這處有著樟公樹守護的果園—大力葡萄園，至今已有超過25年的歷史，經歷過葡萄品種...

臺東布古拉夫武陵農場—軍人農夫陳孝偉

職業軍人搖身一變成為青年農夫，會迸出什麼樣的火花呢？結束十多年的軍旅生活，陳孝偉選擇農業作為他的第二個職場人生，身為農業門外漢的他，憑藉著什麼樣的膽識，竟敢一腳踏入陌生的領域呢？陳孝偉在退伍前就開始思考如何展開下一個職涯，思考了...

買蜂蜜找博士—博士蜂農陳春廷

陳春廷畢業自國立宜蘭大學博士班，在學期間主修生物技術與動物科學系，並選擇加入蜜蜂研究室，可說是正港的「蜜蜂博士」。談到為什麼選擇研究蜜蜂的契機時，陳春廷笑著說：「當時成績不好，能選擇的實驗室有限，才進了蜜蜂研究室，因為大家都覺得養蜜蜂...

提升種苗品質不懈怠-可樂種苗江忠信

江忠信家中世代務農，自祖父時代即從事與種苗相關的工作，「我阿公以前是日本種子公司委託採種農戶，到爸爸這一代開始做種子代理販售的生意，所以算是從小就接觸到農業。」求學階段思考未來就讀科系時，江忠信也跟大部分青年學子一樣會覺得迷惘，最後聽...

青農人物故事報導

歸鄉打造金萱茗茶

歸鄉打造金萱茗茶

70年次的南投名間鄉青年茶農李坤洲，甫獲第四屆百大青農之列，常被朋友說長的有點像電影武打巨星李連杰，神韻也有些像台灣巨砲陳金鋒，但他說自己沒有武打和棒球的好功夫，只有製茶的功夫，南投縣青農聯誼會名間鄉分會長李坤洲結合在地青農，規劃休閒農遊體驗行程，獲選中華民國...

藏匿在阿里山公路的玫瑰花茶館

身為阿里山生力農場的第二代黃昶升，於西元2005年自淡江大學國貿系畢業後選擇回鄉種茶、製茶。回鄉創業約17年，目前管理約兩甲的茶園、自創「飲山郁」茶葉品牌、經營玫瑰溫室茶館。本身是茶農、製茶師以及梅山鄉農會阿里山高山茶比賽初審評委。從小...

李勝興返鄉接養殖家業　東北角的瑰麗貢寮鮑

提起貢寮，許多人第一個想起的，不外乎是每年在海灘上舉辦的音樂慶典——貢寮海洋音樂祭，但其實，這裡所養出的、並稱為「貢寮鮑」的九孔與鮑魚才是最佳代言人。離開塵囂重拾大海旁的家業李勝興從小在貢寮海岸邊長大，從他有記憶以來，...

農村巧藝

創意手作自然素材文化傳承

珍珠帶零錢包

臺東縣成功鎮農會

花生膜手染竹底杯套

雲林縣虎尾鎮農會

彰化縣農會

花生膜手染餐桌墊

雲林縣虎尾鎮農會

稻吊飾-民俗巧藝愛

雲林縣二崙鄉農會

臺東縣農會

車廂系列-小熊手機座

嘉義縣農會

嘉義縣農會

小瓢蟲髮夾

彰化縣農會

臺中地區農會

彰化縣農會

水果祈福御守袋

臺中市農會

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在地農業資源ｘ綠元素，守護農村高齡長者