農民學院

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訓練課程農場見習農業徵才找產品、找通路青農輔導平台創新農業平台

農業部為全面提升農業人力素質，於民國100年設立農民學院，結合研究、教育、推廣資源，運用農業部各試驗改良場所之在地及專業優勢，建立完整的農業訓練制度，培育優質農業人才，提升農業競爭力。訂定農、漁、牧各類別農業職能基準，規劃系統性教育訓練課程，針對一般民眾、新進農民及在職專業農民分別辦理農業入門班、初階訓練班、進階訓練班及高階訓練班等農業專業訓練，並強化農場實習，以提供有意從農者及在職農民農業終身學習管道。

延續農民學院系統性專業訓練課程，協助有意從農者厚植農場生產與經營實務之能力，農民學院辦理農場見習媒合服務，協助農民學院初階訓練以上結業學員、農業相關科系畢業生及其他農業專業訓練結訓等已學習初步農業觀念，但無實際從農經驗的新進農民，可以藉由參與農場見習，強化其農場經營概念並實地瞭解農業工作狀況，希望透過農場見習的引導，吸引更多新進農民投入，改善農業人力結構，提升農業人力素質。

為紓解台灣農業人力短缺問題，農業部推出「農業缺工好幫手」APP，提供農民、農場主及農企業建置職缺，刊登職缺，吸引求職民眾應徵投入農事工作，需工農場刊登職缺資訊後可由APP自動進行配對，主動發送推薦工作通知給符合條件的求職者，提升職缺媒合效率；勞動部勞動力發展署就業服務站亦提供完整的農業職缺查詢及應徵服務。農民學院可協助農場主免費申請相關職缺刊登及應徵管理，期望引進年輕人力進入農村深耕，活化國內農業工作與就業機會。

農民學院為輔導農民產品拓展銷售管道，成立「找產品、找通路」服務，持續更新全臺農民市集、數位與實體通路、加工與餐飲業者等通路合作模式與產品需求，讓學員瞭解市場需求，進行計畫生產。另鼓勵學員於平台建置產品，提供通路業者瞭解學員生產概況、產品樣態，增加銷售機會。同時已建置完成通過審核之產品，可套用農民學院內建之「產品型錄」樣版，自行轉出成圖檔應用於FB、廣告傳單、email等處宣傳。

農民學院為提供有意願投入農業的新手更完整的從農資訊，建置「青年農民輔導平台」，彙整青農相關政策與各地區在地青農聯誼會資訊，並提供青農成功案例與「青年農民聯誼會線上申請」功能，同時連結現有青年農民創業入口網，加強青年農民在農業領域創業相關資訊。

農民學院為整合農業部體系下四健、家政、農事等推廣資訊，於105年度建置創新農業推廣平台，發布相關活動訊息，並提供數位影音專區、農村巧藝專區，作為民眾親近、瞭解新世代創新農業的管道。

訓練課程

農業入門

農業入門

初階訓練

初階訓練

進階訓練

進階訓練

提供住宿

提供住宿（住宿費用另計）

報名

療癒與健康生活-園藝應用入門班

辦理單位：國立宜蘭大學

報名日期：114-04-12~05-11

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開課日期：114-06-12~06-14

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費用：4800元

報名

家禽飼養入門班

提供住宿

辦理單位：國立宜蘭大學

報名日期：114-04-24~05-23

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開課日期：114-06-24~06-26

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費用(住宿費另計)：4800元

報名

茶業入門班(數位課程)

辦理單位：茶及飲料作物改良場

報名日期：114-04-24~05-23

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開課日期：114-06-24~06-30

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費用：2000元

報名

農糧類產銷履歷驗證實作入門班

辦理單位：國立中興大學

報名日期：114-04-25~05-24

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開課日期：114-06-25~06-27

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費用：4800元

報名

蝦類繁養殖入門班(數位課程)

辦理單位：水產試驗所

報名日期：114-04-30~05-29

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開課日期：114-06-30~07-07

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費用：2000元

報名

種苗生產及管理技術訓練初階班提供住宿

提供住宿

辦理單位：種苗改良繁殖場

報名日期：114-04-30~05-29

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開課日期：114-06-30~08-01

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費用(住宿費另計)：9000元

報名

茶業初階班

提供住宿

辦理單位：茶及飲料作物改良場

報名日期：114-04-30~05-29

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開課日期：114-06-30~07-25

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費用(住宿費另計)：9000元

報名

乳牛管理進階選修班

提供住宿

辦理單位：畜產試驗所

報名日期：114-04-09~05-09

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開課日期：114-06-09~06-13

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費用(住宿費另計)：3100元

報名

農產品加工(蔬果雜糧)進階選修班提供住宿

提供住宿

辦理單位：花蓮區農業改良場

報名日期：114-04-10~05-13

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開課日期：114-06-10~06-12

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費用(住宿費另計)：2500元

報名

綠色照顧成員培訓進階選修班提供住宿

提供住宿

辦理單位：臺南區農業改良場

報名日期：114-04-10~05-09

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開課日期：114-06-10~06-12

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費用(住宿費另計)：3800元

報名

果樹類作物整合管理進階選修班提供住宿

提供住宿

辦理單位：臺東區農業改良場

報名日期：114-04-16~05-15

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開課日期：114-06-16~06-20

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費用(住宿費另計)：3100元

報名

設施作物精準栽培技術進階選修班

辦理單位：農業試驗所

報名日期：114-04-16~05-15

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開課日期：114-06-16~06-20

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費用：3900元

線上課程介紹

全部農糧類畜產類數位課程其他

全部農糧類畜產類數位課程其他

曉菇事大樂趣─菇類入門篇

農糧類

菇類栽培是臺灣重要的精緻農業之一，臺灣在1950年代開始發展菇類產業，之後更成為世界第一的洋菇出口國。繼而研發出世界首創的香菇太空包栽培技術，並開發菇類以環控菇舍進行自動化栽培。近年來，隨著養生保健觀念抬頭，菇類也被開發成為保健產品，擴大了...

割草機保養維修課程(屏科大)1

數位課程

農業機械保養維修，課程主要加強農民對農機安全操作水準，藉由實際操作，降低操作所產生之意外及機具損壞之狀況，使農民具備農業機械安全操作資格，另藉由農機保養維護訓練課程，可提升基礎修護保養技術水準，增進故障檢修能力，延長農機使用壽命。

單缸引擎使用保養與檢修課程(嘉義大學)2

數位課程

農業機械保養維修，課程主要加強農民對農機安全操作水準，藉由實際操作，降低操作所產生之意外及機具損壞之狀況，使農民具備農業機械安全操作資格，另藉由農機保養維護訓練課程，可提升基礎修護保養技術水準，增進故障檢修能力，延長農機使用壽命。

簡易溫網室維修介紹

農糧類

台灣地處亞熱帶及熱帶地區，適合多種作物生長，惟作物生產易受天候、地力、病蟲害等因素影響，強風、豪雨、乾旱或異常氣候，易致產品歉收、品質下降或農民追價搶種，造成供需失調；若病蟲害防治作業或程序操作不當，常易衍生農藥殘留問題、影響食品安全。故近...

簡易溫網室維修介紹

農糧類

台灣地處亞熱帶及熱帶地區，適合多種作物生長，惟作物生產易受天候、地力、病蟲害等因素影響，強風、豪雨、乾旱或異常氣候，易致產品歉收、品質下降或農民追價搶種，造成供需失調；若病蟲害防治作業或程序操作不當，常易衍生農藥殘留問題、影響食品安全。故近...

果樹及花木嫁接技術(三)－常綠性果樹及花木嫁接

農糧類

植物的生長發育是階段性的，整個生命週期可以分成營養生長期和生殖生長期兩個階段。在諸多因素的情況下，一棵果樹至少要十年後才會開花，而且開花的前幾年也還不太會結果，等到結了果，往往又會產生異變，使果實變得難吃…於是聰明的果農就想辦法將植株的幼年...

果樹及花木嫁接技術(四)－植物品種權與相關實務

農糧類

植物的生長發育是階段性的，整個生命週期可以分成營養生長期和生殖生長期兩個階段。在諸多因素的情況下，一棵果樹至少要十年後才會開花，而且開花的前幾年也還不太會結果，等到結了果，往往又會產生異變，使果實變得難吃…於是聰明的果農就想辦法將植株的幼年...

都市農業-園藝植物栽培技術

農糧類

光線、溫度、水，都市農園的環境之中該怎麼樣去照顧植物，利用一些簡單的方法，來了解有關園藝植物的一些栽培應用方面的知識。本課程帶您一起來認識都市農業的環境，幫助您選擇合適的物種及栽培方式。

畜試所所務與畜牧科技研發應用(精華版)

畜產類

畜產試驗所是全臺畜牧產業技術研發及管理的重要機構，本課程由畜產試驗所黃振芳所長主講，將帶領觀看者對畜牧產業現況有初步的概念，瞭解不同的畜牧動物問題可諮詢的對象，認識臺灣常見畜禽品種及特色新品系，最後介紹畜牧相關製品的多元研發利用，或解決農...

嗡嗡嗡養蜂趣─養蜂入門班

畜產類

在臺灣，養蜂取蜜的歷史已經有兩百餘年，牠不只是豐富我們的味蕾、支持著養蜂業的發展，還能幫助農作物授粉，對於農業生產及植物繁衍都有重要貢獻。想要成功收穫蜂產品，首先得養一窩好蜜蜂，養蜂人是蜜蜂王國的幕後主腦，蜜蜂王朝的興亡盛衰操之在養蜂人的手...

農業機械保養維修訓練班(屏科大)3-6

數位課程

農業機械保養維修，課程主要加強農民對農機安全操作水準，藉由實際操作，降低操作所產生之意外及機具損壞之狀況，使農民具備農業機械安全操作資格，另藉由農機保養維護訓練課程，可提升基礎修護保養技術水準，增進故障檢修能力，延長農機使用壽命。

高壓噴霧機使用前檢測(屏科大)

數位課程

課程主要加強農民對農機安全操作水準，藉由實際操作和講解，讓農民瞭解高壓噴霧機的基本原理與保養，能降低操作所產生之意外及機具損壞之狀況，使農民具備農業機械安全操作資格，另藉由講師的專業講解，可提升基礎修護保養技術水準，增進故障檢修能力，延長農...

農業機械保養維修訓練班(屏科大)1-11

數位課程

農業機械保養維修，課程主要加強農民對農機安全操作水準，藉由實際操作，降低操作所產生之意外及機具損壞之狀況，使農民具備農業機械安全操作資格，另藉由農機保養維護訓練課程，可提升基礎修護保養技術水準，增進故障檢修能力，延長農機使用壽命。

曳引機-傳動部之基礎介紹(屏科大)

數位課程

農業機械保養維修，課程主要加強農民對農機安全操作水準，藉由實際操作，降低操作所產生之意外及機具損壞之狀況，使農民具備農業機械安全操作資格，另藉由農機保養維護訓練課程，可提升基礎修護保養技術水準，增進故障檢修能力，延長農機使用壽命。

農產品牌包裝設計課程

其他

本課程分為三個章節，讓大家瞭解品牌的概念是什麼，何為品牌的定義、什麼是商標、產品背後的信念與品牌美學、該如何經營等；從品牌設計思考架構，探討什麼是包裝設計，通過分析包裝設計的不同種類，達成包裝設計的最終目標，並以實際案例訴說品牌從無到有的旅...

農漁牧業安全衛生概論(九)

其他

本課程針對農漁牧業特性常見的職業災害加以說明，並提供注意事項、預防對策及應變措施。

農漁牧業安全衛生概論(六)

其他

本課程針對農漁牧業特性常見的職業災害加以說明，並提供注意事項、預防對策及應變措施。

農業政策介紹(六)

其他

本課程就農業部針對農業整體施政架構加以說明，讓大家能夠對農業的工作與環境，有一個初階的瞭解。

農業新知

全部農業焦點課程快報市集活動研習活動新農記事

全部農業焦點課程快報市集活動研習活動新農記事

高雄場開發芭樂葉果茶健康機能茶飲新選擇

農業部高雄區農業改良場在農產加值打樣中心成立後，以在地健康食材芭樂果實及其副產物芭樂葉為原料，利用傳統製茶方式，篩選一心二葉，混合芭樂果乾，製成高機能產品—芭樂葉果茶。這款炙手可熱的產品不僅保留芭樂葉茶的清香，更透過芭樂果...

汛期來臨降雨機率提高加強病害防治

時序漸入梅雨季節，降雨機率提高，依據中央氣象署預報，受鋒面影響，本週各地有局部短暫陣雨或雷雨。目前陸續邁入荔枝、檸檬、番石榴、木瓜及紅龍果等果樹盛產期，一期稻作也普遍進入抽穗期，高溫高濕的條件是病害好發環境。高雄區農業改良場(以下簡稱...

因應汛期將至農業部防災整備到位提醒農漁友加強防災準備

面對即將到來的汛期挑戰，農業部已完成各項防災整備工作，除完備災害緊急應變小組運作機制，及確保汛期間聯絡管道及設備之正常運作外，於治山防災、農田水利、農路林道、農漁畜產業及森林遊樂區等重點領域，各項防汛整備工作也已到位，更要求所屬機關密...

提早預防穗期稻熱病，確保產量無煩惱

近日鋒面過境導致水氣偏多，臺灣東半部預期有連續降雨及較大雨勢發生，高濕且溫暖的環境，利於稻熱病發生。本轄區水稻陸續進入孕穗期，極可能發生影響產量甚鉅的穗稻熱病。農業部花蓮區農業改良場籲請農友加強巡田，注意田間稻熱病發生情形並適時採行防...

高雄場開發芭樂葉果茶健康機能茶飲新選擇

農業部高雄區農業改良場在農產加值打樣中心成立後，以在地健康食材芭樂果實及其副產物芭樂葉為原料，利用傳統製茶方式，篩選一心二葉，混合芭樂果乾，製成高機能產品—芭樂葉果茶。這款炙手可熱的產品不僅保留芭樂葉茶的清香，更透過芭樂果...

汛期來臨降雨機率提高加強病害防治

時序漸入梅雨季節，降雨機率提高，依據中央氣象署預報，受鋒面影響，本週各地有局部短暫陣雨或雷雨。目前陸續邁入荔枝、檸檬、番石榴、木瓜及紅龍果等果樹盛產期，一期稻作也普遍進入抽穗期，高溫高濕的條件是病害好發環境。高雄區農業改良場(以下簡稱...

因應汛期將至農業部防災整備到位提醒農漁友加強防災準備

面對即將到來的汛期挑戰，農業部已完成各項防災整備工作，除完備災害緊急應變小組運作機制，及確保汛期間聯絡管道及設備之正常運作外，於治山防災、農田水利、農路林道、農漁畜產業及森林遊樂區等重點領域，各項防汛整備工作也已到位，更要求所屬機關密...

提早預防穗期稻熱病，確保產量無煩惱

近日鋒面過境導致水氣偏多，臺灣東半部預期有連續降雨及較大雨勢發生，高濕且溫暖的環境，利於稻熱病發生。本轄區水稻陸續進入孕穗期，極可能發生影響產量甚鉅的穗稻熱病。農業部花蓮區農業改良場籲請農友加強巡田，注意田間稻熱病發生情形並適時採行防...

114年度農會推廣人員之職能訓練課程開始報名囉

【114年度農會推廣人員之職能訓練課程】開始報名囉！上課日期如下： 1.進階班(1) (南部場)：114年5月6日(星期二)。 2.進階班(1) (中部場)：114年5月16日(星期五)。 3.初階班...

「扎根農業講堂」系列課程持續辦理！歡迎產銷班員踴躍報名！

身為產銷班班員的您，對於產銷班的營運決策是否時常感到苦惱，不確定到底該如何提高獲利？是否期待將辛苦生產的農產品拍出最美的照片？還是正苦惱於行銷影片拍攝？想提高設計力與創造力，卻不知道該從哪裡著手？農糧署為解決您的煩惱，把這些扎根功夫都...

花蓮場辦土壤肥料技術班　提升農友對土壤管理與肥培應用能力

農業部花蓮區農業改良場為推廣土壤及肥培的管理技術，提升作物品質及產量，並導入循環農業、淨零碳排議題，強化對永續利用土地與資源觀念，於113年9月10日至9月12日在農業推廣訓練中心辦理農民學院進階選修訓練-土壤肥料管理技術班，有29位...

掌握永續經營秘訣：培訓如何自主管理農場財務

農業經營除栽培技術，亦包含資金管理、成本效益評估及市場需求分析等多方面考量。為增進農民學院學員的農場經營與財務管理知識，農業部臺中區農業改良場於9月4日至6日舉辦為期三天的「農場經營與財務管理班」，吸引來自全國各地近30名學員參與。 ...

國產鳳梨盛產啟程甜蜜美味正式上架

因應114年國產鳳梨已進入盛產期間，農業部農糧署於29日在臺北希望廣場召開「鳳梨啟程甜蜜滿載鳳梨季起跑」記者會，本次活動邀集國內重要通路、加工業者及產地農民團體，包含全聯福利中心(以下簡稱全聯)、家樂福、大潤發、統一超商、全家便利...

銷售生鮮農林漁牧產物業者稅務專區歡迎民眾多加利用

為使從事生鮮農林漁牧產物銷售業者，充分瞭解稅務規定並提供諮詢窗口，財政部中區國稅局建置「銷售生鮮農林漁牧產物業者稅務專區」，專區製作了淺顯易懂文宣及Q&A，使業者輕鬆瞭解稅務相關規定，並提供相關線上申報表單，完善優質租稅服務，...

應用微生物製劑改善落花生栽培土壤地力示範觀摩會

為了降低土壤病源的發生並提升落花生的產能，農業部臺南區農業改良場於113年11月25日，在雲林縣北港鎮張志郎農友的落花生田區舉辦「應用微生物製劑改善落花生栽培土壤地力示範觀摩會」。此次活動將展示微生物製劑在土壤改良上的應用成果，歡迎農...

秋時美味　漁業署邀您品味「虱在經典好味」

正值虱目魚產季，農業部漁業署整合多元通路與地方產業文化活動，以「虱在經典好味」為推廣主軸，除與連鎖通路「全聯福利中心」合作推廣販售國產虱目魚生鮮、熟食產品外，也結合省道臺61線─雲林口湖與新竹新豐休息站內的農聯福利中心，推廣虱目魚相關...

農民學院初階訓練有機農業班結訓培育農業人才

農業部花蓮區農業改良場為培育農民，投入有機農產業，從事友善環境的有機耕作，提升農產品品質，於114年4月7日至5月2日在花蓮農改場農業推廣訓練中心及5家有機農場辦理農民學院有機農業初階班，有15位來自全國各地之學員完成20天的專業課程...

臺東太麻里農業技術團熱烈招募中！

為因應農業缺工問題，農業部依區域農產業發展特性與實務需求，推動成立農業技術團，由調度單位招募並媒合農務人力。臺東太麻里農業技術團於106年由農業部臺東區農業改良場(下簡稱臺東農改場)輔導太麻里地區農會成立，迄今已穩定運作近8年，月均媒...

屢戰不輟的比賽得勝心法連續獲獎的大力葡萄園—王坤達

臺中后里區的百年樟公樹旁，綠葉掩蔭，一串串深紫、果粉剔透的巨峰葡萄沉沉低垂，等待照顧者採收後在最完滿、最豐潤成熟的甜度，一一送達葡萄老饕們家中。這處有著樟公樹守護的果園—大力葡萄園，至今已有超過25年的歷史，經歷過葡萄品種...

臺東布古拉夫武陵農場—軍人農夫陳孝偉

職業軍人搖身一變成為青年農夫，會迸出什麼樣的火花呢？結束十多年的軍旅生活，陳孝偉選擇農業作為他的第二個職場人生，身為農業門外漢的他，憑藉著什麼樣的膽識，竟敢一腳踏入陌生的領域呢？陳孝偉在退伍前就開始思考如何展開下一個職涯，思考了...

買蜂蜜找博士—博士蜂農陳春廷

陳春廷畢業自國立宜蘭大學博士班，在學期間主修生物技術與動物科學系，並選擇加入蜜蜂研究室，可說是正港的「蜜蜂博士」。談到為什麼選擇研究蜜蜂的契機時，陳春廷笑著說：「當時成績不好，能選擇的實驗室有限，才進了蜜蜂研究室，因為大家都覺得養蜜蜂...

提升種苗品質不懈怠-可樂種苗江忠信

江忠信家中世代務農，自祖父時代即從事與種苗相關的工作，「我阿公以前是日本種子公司委託採種農戶，到爸爸這一代開始做種子代理販售的生意，所以算是從小就接觸到農業。」求學階段思考未來就讀科系時，江忠信也跟大部分青年學子一樣會覺得迷惘，最後聽...

青農人物故事報導

都市夫妻的農村生活--從育苗到種植

都市夫妻的農村生活--從育苗到種植

草莓總給人甜蜜、浪漫的感覺，可是種草莓就不是這麼回事了。尤其育苗，除了病菌，還有夏天的高溫，跟人一樣，「渡夏」都是考驗。但讓草莓有健康體質，它們也可以不用藥好好長大，一樣是好吃的草莓。摸摸快臨盆的大肚子，葉沛瀅說，「草莓都是人養出來的，你給無微不至的呵護，它當然變嬌貴」「它...

獲選全國十大食農體驗經典路線　名間青農獲紅榜祝賀

南投縣農會輔導各農會成立的青農聯盟分會已嶄露頭角，名間青農分會與草屯青農分會入選109年全國十大食農體驗經典路線，縣農會和名間農會總幹事都來贈紅榜祝賀，期許各分會力求精進發展在地休閒農遊體驗。南投縣青農聯誼會名間鄉分會長李坤洲結合在地青...

中市后里區青農

青農品牌小故事關係開始種植杏鮑菇，是個在杏鮑菇園區長大的孩子，105年因父親身體狀況問題，且因缺工問題，決定放棄原本的工作，開始返鄉學習種植杏。回家學習了快滿兩年時，父親在工作的時候發生了嚴重的意外，導致再也無法工作，母親也要花多時間跟精神照顧父親林隺...

農村巧藝

創意手作自然素材文化傳承

涼被靠枕-梨想世界

臺中市農會

玫瑰花項鏈

彰化縣農會

彰化縣農會

鬱金香餐具組

彰化縣農會

澎湖新仙飾—燈具

澎湖縣農會

檜意生活系列湯匙

臺東縣農會

貓頭鷹壁燈

嘉義縣農會

招財貓壁燈

嘉義縣農會

小瓢蟲髮夾

彰化縣農會

紫色精靈-葡萄胸花

彰化縣農會

彰化縣農會

鬱金香胸花

彰化縣農會

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