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農業部為全面提升農業人力素質，於民國100年設立農民學院，結合研究、教育、推廣資源，運用農業部各試驗改良場所之在地及專業優勢，建立完整的農業訓練制度，培育優質農業人才，提升農業競爭力。訂定農、漁、牧各類別農業職能基準，規劃系統性教育訓練課程，針對一般民眾、新進農民及在職專業農民分別辦理農業入門班、初階訓練班、進階訓練班及高階訓練班等農業專業訓練，並強化農場實習，以提供有意從農者及在職農民農業終身學習管道。  

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延續農民學院系統性專業訓練課程，協助有意從農者厚植農場生產與經營實務之能力，農民學院辦理農場見習媒合服務，協助農民學院初階訓練以上結業學員、農業相關科系畢業生及其他農業專業訓練結訓等已學習初步農業觀念，但無實際從農經驗的新進農民，可以藉由參與農場見習，強化其農場經營概念並實地瞭解農業工作狀況，希望透過農場見習的引導，吸引更多新進農民投入，改善農業人力結構，提升農業人力素質。

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為紓解台灣農業人力短缺問題，農業部推出「農業缺工好幫手」APP，提供農民、農場主及農企業建置職缺，刊登職缺，吸引求職民眾應徵投入農事工作，需工農場刊登職缺資訊後可由APP自動進行配對，主動發送推薦工作通知給符合條件的求職者，提升職缺媒合效率；勞動部勞動力發展署就業服務站亦提供完整的農業職缺查詢及應徵服務。農民學院可協助農場主免費申請相關職缺刊登及應徵管理，期望引進年輕人力進入農村深耕，活化國內農業工作與就業機會。

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農民學院為輔導農民產品拓展銷售管道，成立「找產品、找通路」服務，持續更新全臺農民市集、數位與實體通路、加工與餐飲業者等通路合作模式與產品需求，讓學員瞭解市場需求，進行計畫生產。另鼓勵學員於平台建置產品，提供通路業者瞭解學員生產概況、產品樣態，增加銷售機會。同時已建置完成通過審核之產品，可套用農民學院內建之「產品型錄」樣版，自行轉出成圖檔應用於FB、廣告傳單、email等處宣傳。

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農民學院為提供有意願投入農業的新手更完整的從農資訊，建置「青年農民輔導平台」，彙整青農相關政策與各地區在地青農聯誼會資訊，並提供青農成功案例與「青年農民聯誼會線上申請」功能，同時連結現有青年農民創業入口網，加強青年農民在農業領域創業相關資訊。

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農民學院為整合農業部體系下四健、家政、農事等推廣資訊，於105年度建置創新農業推廣平台，發布相關活動訊息，並提供數位影音專區、農村巧藝專區，作為民眾親近、瞭解新世代創新農業的管道。

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農業入門

農業入門

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初階訓練

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提供住宿提供住宿（住宿費用另計）
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咖啡種植入門班提供住宿

辦理單位：國立宜蘭大學

報名日期：114-05-16~06-27

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開課日期：114-07-16~07-18

|

費用(住宿費另計)：4800元

報名
都會農業入門班提供住宿

辦理單位：桃園區農業改良場

報名日期：114-06-12~07-12

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開課日期：114-08-12~08-14

|

費用(住宿費另計)：4800元

報名
園藝入門班(數位課程)  

辦理單位：花蓮區農業改良場

報名日期：114-06-13~07-12

|

開課日期：114-08-13~08-19

|

費用：2000元

報名
療育水族繁養殖入門班(遠距)(二)  

辦理單位：水產試驗所

報名日期：114-06-20~07-20

|

開課日期：114-08-13~08-15

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費用：4800元

即將報名
生物農藥應用入門班(數位課程)(二)  

辦理單位：農業藥物試驗所

報名日期：114-07-01~07-31

|

開課日期：114-09-01~09-10

|

費用：2000元

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即將報名
有機農業初階班提供住宿

辦理單位：臺東區農業改良場

報名日期：114-06-25~07-24

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開課日期：114-08-25~09-05

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費用(住宿費另計)：9000元

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報名
生活園藝進階選修班提供住宿

辦理單位：國立嘉義大學

報名日期：114-05-15~06-29

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開課日期：114-07-14~07-16

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費用(住宿費另計)：3200元

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蔬菜栽培與病蟲害防治技術進階選修訓練班  

辦理單位：農業試驗所

報名日期：114-05-16~06-22

|

開課日期：114-07-15~07-17

|

費用：2500元

報名
園藝植物繁殖技術研習進階班提供住宿

辦理單位：桃園區農業改良場

報名日期：114-05-29~06-28

|

開課日期：114-07-29~07-31

|

費用(住宿費另計)：2500元

報名
木瓜栽培管理進階選修訓練班(二)  

辦理單位：農業試驗所

報名日期：114-05-29~06-28

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開課日期：114-07-29~07-31

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費用：2900元

報名
葡萄栽培管理技術進階選修班提供住宿

辦理單位：臺中區農業改良場

報名日期：114-05-29~06-28

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開課日期：114-07-29~07-31

|

費用(住宿費另計)：2500元

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農產業經營管理高階班提供住宿

辦理單位：國立宜蘭大學

報名日期：114-06-19~07-18

|

開課日期：114-08-19~08-21

|

費用(住宿費另計)：3000元

即將報名
農產業經營管理高階班  

辦理單位：國立中興大學

報名日期：114-07-03~08-02

|

開課日期：114-09-03~09-05

|

費用：3000元

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線上課程介紹
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全部農糧類畜產類數位課程其他
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簡易溫網室維修介紹

 農糧類 

台灣地處亞熱帶及熱帶地區，適合多種作物生長，惟作物生產易受天候、地力、病蟲害等因素影響，強風、豪雨、乾旱或異常氣候，易致產品歉收、品質下降或農民追價搶種，造成供需失調；若病蟲害防治作業或程序操作不當，常易衍生農藥殘留問題、影響食品安全。故近...
果樹及花木嫁接技術(二)－落葉性果樹及花木嫁接

 農糧類 

植物的生長發育是階段性的，整個生命週期可以分成營養生長期和生殖生長期兩個階段。在諸多因素的情況下，一棵果樹至少要十年後才會開花，而且開花的前幾年也還不太會結果，等到結了果，往往又會產生異變，使果實變得難吃…於是聰明的果農就想辦法將植株的幼年...
割草機保養維修課程(屏科大)1

 數位課程 

農業機械保養維修，課程主要加強農民對農機安全操作水準，藉由實際操作，降低操作所產生之意外及機具損壞之狀況，使農民具備農業機械安全操作資格，另藉由農機保養維護訓練課程，可提升基礎修護保養技術水準，增進故障檢修能力，延長農機使用壽命。
嗡嗡嗡養蜂趣─養蜂入門班

 畜產類 

在臺灣，養蜂取蜜的歷史已經有兩百餘年，牠不只是豐富我們的味蕾、支持著養蜂業的發展，還能幫助農作物授粉，對於農業生產及植物繁衍都有重要貢獻。想要成功收穫蜂產品，首先得養一窩好蜜蜂，養蜂人是蜜蜂王國的幕後主腦，蜜蜂王朝的興亡盛衰操之在養蜂人的手...
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都市農業-肥料特性及施用方式

 農糧類 

肥料特性及施用方式的相關介紹分為3個部分；首先介紹肥料的種類，接著介紹土壤管理的重要性，最後教導有機質肥料合理的施用。本課程帶您來認識都市農業常用的肥料、如何管理土壤與合理的施肥方式。
果樹及花木嫁接技術(三)－常綠性果樹及花木嫁接

 農糧類 

植物的生長發育是階段性的，整個生命週期可以分成營養生長期和生殖生長期兩個階段。在諸多因素的情況下，一棵果樹至少要十年後才會開花，而且開花的前幾年也還不太會結果，等到結了果，往往又會產生異變，使果實變得難吃…於是聰明的果農就想辦法將植株的幼年...
曉菇事大樂趣─菇類入門篇

 農糧類 

菇類栽培是臺灣重要的精緻農業之一，臺灣在1950年代開始發展菇類產業，之後更成為世界第一的洋菇出口國。繼而研發出世界首創的香菇太空包栽培技術，並開發菇類以環控菇舍進行自動化栽培。近年來，隨著養生保健觀念抬頭，菇類也被開發成為保健產品，擴大了...
都市農業-園藝植物栽培技術

 農糧類 

光線、溫度、水，都市農園的環境之中該怎麼樣去照顧植物，利用一些簡單的方法，來了解有關園藝植物的一些栽培應用方面的知識。本課程帶您一起來認識都市農業的環境，幫助您選擇合適的物種及栽培方式。
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農業機械保養維修訓練班(屏科大)3-6

 數位課程 

農業機械保養維修，課程主要加強農民對農機安全操作水準，藉由實際操作，降低操作所產生之意外及機具損壞之狀況，使農民具備農業機械安全操作資格，另藉由農機保養維護訓練課程，可提升基礎修護保養技術水準，增進故障檢修能力，延長農機使用壽命。
農業機械保養維修訓練班(屏科大)1-4

 數位課程 

農業機械保養維修，課程主要加強農民對農機安全操作水準，藉由實際操作，降低操作所產生之意外及機具損壞之狀況，使農民具備農業機械安全操作資格，另藉由農機保養維護訓練課程，可提升基礎修護保養技術水準，增進故障檢修能力，延長農機使用壽命。
單缸柴油引擎-噴油嘴拆裝與測試(屏科大)

 數位課程 

農業機械保養維修，課程主要加強農民對農機安全操作水準，藉由實際操作，降低操作所產生之意外及機具損壞之狀況，使農民具備農業機械安全操作資格，另藉由農機保養維護訓練課程，可提升基礎修護保養技術水準，增進故障檢修能力，延長農機使用壽命。
農業機械保養維修訓練班(屏科大)3-1

 數位課程 

農業機械保養維修，課程主要加強農民對農機安全操作水準，藉由實際操作，降低操作所產生之意外及機具損壞之狀況，使農民具備農業機械安全操作資格，另藉由農機保養維護訓練課程，可提升基礎修護保養技術水準，增進故障檢修能力，延長農機使用壽命。
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農業新知
全部
全部農業焦點課程快報市集活動研習活動新農記事
全部農業焦點課程快報市集活動研習活動新農記事
盛夏瓜類苗期易受病害 整合管理精準防治助產業升級
114-06-19
在瓜類蔬菜作物的生產過程中，優良幼苗供是不可或缺的產業鏈一環。農業部種苗改良繁殖場近年來積極宣導育苗場域驗證觀念，逐步輔導蔬菜育苗場從種原、環境、人員、介質及水源等五大元素切入，檢視各自場域需求，設定管控點及建立種苗生產作業標準流程，...
農糧署攜手賣場通路推動食物日活動 鼓勵國人消費國產農產品
114-06-19
所有消費者每月15日，在日常採買中，加強採買農友生產的國產好食材，也買一份來自土地的感動。為鼓勵消費者注重國產農產品標章(示)，於日常採買時優先選購國產農產品，農糧署6月起至11月陸續與家樂福、主婦聯盟及農民直銷據點合作，推動多場次食...
品種、技術新突破，宜蘭哈密瓜「卡」實讚!
114-06-17
農業部花蓮區農業改良場近年透過導入多種哈密瓜新品種及調節種植期、優化留果技術等方式，成功篩選出適合宜蘭生產的國產品種「卡蜜拉」及「佩洛斯」，有別於傳統品種「新世紀」，其採收率、糖度大幅領先，有效解決品種單一、老化減產問題，成功翻轉哈密...
分秘夜蛾現蹤中部稻田，臺中場籲請稻農加強防範
114-06-17
中部地區水稻已進入糊熟至黃熟階段，近日農友通報並經臺中區農業改良場現場調查發現，南彰化約4公頃水稻田區已受到分秘夜蛾危害，鄰近30公頃稻田存在蟲害蔓延風險，該場特別呼籲中部地區稻農注意此害蟲並加強防治，以確保產量與品質。 臺中...
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農糧署攜手賣場通路推動食物日活動 鼓勵國人消費國產農產品
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所有消費者每月15日，在日常採買中，加強採買農友生產的國產好食材，也買一份來自土地的感動。為鼓勵消費者注重國產農產品標章(示)，於日常採買時優先選購國產農產品，農糧署6月起至11月陸續與家樂福、主婦聯盟及農民直銷據點合作，推動多場次食...
品種、技術新突破，宜蘭哈密瓜「卡」實讚!
114-06-17
農業部花蓮區農業改良場近年透過導入多種哈密瓜新品種及調節種植期、優化留果技術等方式，成功篩選出適合宜蘭生產的國產品種「卡蜜拉」及「佩洛斯」，有別於傳統品種「新世紀」，其採收率、糖度大幅領先，有效解決品種單一、老化減產問題，成功翻轉哈密...
分秘夜蛾現蹤中部稻田，臺中場籲請稻農加強防範
114-06-17
中部地區水稻已進入糊熟至黃熟階段，近日農友通報並經臺中區農業改良場現場調查發現，南彰化約4公頃水稻田區已受到分秘夜蛾危害，鄰近30公頃稻田存在蟲害蔓延風險，該場特別呼籲中部地區稻農注意此害蟲並加強防治，以確保產量與品質。 臺中...
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114年度農會推廣人員之職能訓練課程 開始報名囉
114-04-22
【114年度農會推廣人員之職能訓練課程】開始報名囉！ 上課日期如下： 1.進階班(1) (南部場)：114年5月6日(星期二)。 2.進階班(1) (中部場)：114年5月16日(星期五)。 3.初階班...
「扎根農業講堂」系列課程持續辦理！歡迎產銷班員踴躍報名！
113-10-18
身為產銷班班員的您，對於產銷班的營運決策是否時常感到苦惱，不確定到底該如何提高獲利？是否期待將辛苦生產的農產品拍出最美的照片？還是正苦惱於行銷影片拍攝？想提高設計力與創造力，卻不知道該從哪裡著手？農糧署為解決您的煩惱，把這些扎根功夫都...
花蓮場辦土壤肥料技術班　提升農友對土壤管理與肥培應用能力
113-09-19
農業部花蓮區農業改良場為推廣土壤及肥培的管理技術，提升作物品質及產量，並導入循環農業、淨零碳排議題，強化對永續利用土地與資源觀念，於113年9月10日至9月12日在農業推廣訓練中心辦理農民學院進階選修訓練-土壤肥料管理技術班，有29位...
掌握永續經營秘訣：培訓如何自主管理農場財務
113-09-06
農業經營除栽培技術，亦包含資金管理、成本效益評估及市場需求分析等多方面考量。為增進農民學院學員的農場經營與財務管理知識，農業部臺中區農業改良場於9月4日至6日舉辦為期三天的「農場經營與財務管理班」，吸引來自全國各地近30名學員參與。 ...
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農糧署攜手賣場通路推動食物日活動 鼓勵國人消費國產農產品
114-06-19
所有消費者每月15日，在日常採買中，加強採買農友生產的國產好食材，也買一份來自土地的感動。為鼓勵消費者注重國產農產品標章(示)，於日常採買時優先選購國產農產品，農糧署6月起至11月陸續與家樂福、主婦聯盟及農民直銷據點合作，推動多場次食...
國產鳳梨盛產啟程 甜蜜美味正式上架
114-03-29
因應114年國產鳳梨已進入盛產期間，農業部農糧署於29日在臺北希望廣場召開「鳳梨啟程 甜蜜滿載 鳳梨季起跑」記者會，本次活動邀集國內重要通路、加工業者及產地農民團體，包含全聯福利中心(以下簡稱全聯)、家樂福、大潤發、統一超商、全家便利...
銷售生鮮農林漁牧產物業者稅務專區 歡迎民眾多加利用
113-12-02
為使從事生鮮農林漁牧產物銷售業者，充分瞭解稅務規定並提供諮詢窗口，財政部中區國稅局建置「銷售生鮮農林漁牧產物業者稅務專區」，專區製作了淺顯易懂文宣及Q&A，使業者輕鬆瞭解稅務相關規定，並提供相關線上申報表單，完善優質租稅服務，...
應用微生物製劑改善落花生栽培土壤地力示範觀摩會
113-11-25
為了降低土壤病源的發生並提升落花生的產能，農業部臺南區農業改良場於113年11月25日，在雲林縣北港鎮張志郎農友的落花生田區舉辦「應用微生物製劑改善落花生栽培土壤地力示範觀摩會」。此次活動將展示微生物製劑在土壤改良上的應用成果，歡迎農...
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屢戰不輟的比賽得勝心法 連續獲獎的大力葡萄園—王坤達
112-12-25
臺中后里區的百年樟公樹旁，綠葉掩蔭，一串串深紫、果粉剔透的巨峰葡萄沉沉低垂，等待照顧者採收後在最完滿、最豐潤成熟的甜度，一一送達葡萄老饕們家中。這處有著樟公樹守護的果園—大力葡萄園，至今已有超過25年的歷史，經歷過葡萄品種...
臺東布古拉夫武陵農場—軍人農夫陳孝偉
112-12-25
職業軍人搖身一變成為青年農夫，會迸出什麼樣的火花呢？結束十多年的軍旅生活，陳孝偉選擇農業作為他的第二個職場人生，身為農業門外漢的他，憑藉著什麼樣的膽識，竟敢一腳踏入陌生的領域呢？ 陳孝偉在退伍前就開始思考如何展開下一個職涯，思考了...
買蜂蜜找博士—博士蜂農陳春廷
112-12-25
陳春廷畢業自國立宜蘭大學博士班，在學期間主修生物技術與動物科學系，並選擇加入蜜蜂研究室，可說是正港的「蜜蜂博士」。談到為什麼選擇研究蜜蜂的契機時，陳春廷笑著說：「當時成績不好，能選擇的實驗室有限，才進了蜜蜂研究室，因為大家都覺得養蜜蜂...
提升種苗品質不懈怠-可樂種苗江忠信
112-12-25
江忠信家中世代務農，自祖父時代即從事與種苗相關的工作，「我阿公以前是日本種子公司委託採種農戶，到爸爸這一代開始做種子代理販售的生意，所以算是從小就接觸到農業。」求學階段思考未來就讀科系時，江忠信也跟大部分青年學子一樣會覺得迷惘，最後聽...
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青農人物故事報導
持續為農業加值發想-陳珊宇
持續為農業加值發想-陳珊宇
第二屆全國百大青農的陳珊宇，家裡從事建築業，因父親與福田農場主人是老朋友，長期吃農場生產的有機蔬菜，十分好奇「這麼漂亮又好吃的菜到底是怎麼照顧的，為何跟市場上的有機蔬菜不同」，因而燃起她對農業的興趣，透過父親的關係拜福田農場詹朱金先生為師，詹師傅細心的從設施、育苗、田間管理...
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職場達人－旺山休閒農場負責人 林致頡青出於藍 重建南瓜王國
       一般匏瓜不過2、3台斤，旺山休閒農場的林致頡卻能種出一顆重達75台斤的大匏瓜，令人嘖嘖稱奇，學是航空機械的他，返鄉協助父親種南瓜，卻青出於藍，成為新一代的「種瓜達人」。以生產南瓜為主的旺山休閒農場，種植來自各國逾300種的南瓜品種，原本是由第一代的老瓜...
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2020十大神農獎—從世界育出台灣九孔新生命—謝政佐
遊歷四大洲耗時11年，從遺傳育種為九孔找出路 來自宜蘭壯圍九孔養殖的二代青農謝政佐，以新品種文心鮑榮獲2020年農業奧斯卡最高榮譽十大神農獎，回憶起2000年九孔疫病大爆發，產業急速衰退，在當時還是學生的謝政佐心中，埋下一顆想為九孔產業找出路的種子。 2002年開始...
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