「臺南市藥草產銷班第一班」，產銷班長顏榮宏。曾經是數學補習班老師的顏榮宏，從小努力唸書就是為了擺脫已傳承五代的虱目魚、蝦子的養殖家業，沒想到父親一場大病，終究讓他回到了這片生養他的土地，接下百年事業承續的香火。

　　既然要做，就要做的跟別人不一樣！一向追求完美的顏榮宏，決定再去讀農事管理博士班 。一次到保生大帝廟大稻宮做藥籤的機緣，讓他得到靈感，想到「或許可以用傳統的青草藥來養魚，改善魚蝦最脆弱的消化系統！」

　　所以從8、9年前開始，他開始以黃花蜜菜、赤道櫻草為青草基礎配方，替吃素的虱目魚、白蝦、烏魚等魚類健胃整腸。只要魚蝦的腸胃好，免疫力就會增強，就不需要投抗生素等藥物。想不到效果卓著，吃了草本飼料的魚蝦不但體質明顯較好，也大大降低了每年因寒流而高升的死亡率。那麼吃葷的龍膽石斑、草蝦、文蛤等又該怎麼辦呢?顏榮宏嘗試以乳酸菌優格做成液體飼料來餵養。果然這一試，龍膽石斑魚皮膠質更顯豐厚，肉質還多了一種特有的韌度，而且完全沒有土味。就連文蛤，也因為無藥飼養，所以顆顆肥美又健康，滋味純淨。

　　顏榮宏還利用自己生技碩士的背景，成立微藻工廠實驗室，有效減少底泥堆積、抑制藻類增生；還透過苦茶粕、無患子等天然介面活性劑做魚池環境控管，以及讓帶有芽孢桿菌的螺類做生物除藻防治工作，成功營造出蝦苗的良好成長環境。加入產銷履歷驗證行列後，顏榮宏選擇契作對象十分嚴格，他不但嚴格審視對方的魚塭環境，還會細心地跟養殖者詳談養殖方法，說服對方加入產銷履歷，讓「台江漁人」，成為魚產的安心守門員。如今，顏榮宏已贏得消費者認同，讓好的產品跟環境能在正向循環中，繼續書寫下一頁的百年篇章！