因為不屈不撓的精神，與科學化、數據化的種植方法，讓花蓮玉里飄著百合花香的香水金針，成為讓人驚豔的臺灣好味道。

　　在秀姑巒溪畔山腰上的花蓮玉里二贊坪，每年4月中到7月底，起伏的山坡上一朵朵鵝黃色的香水金針，在陽光下閃耀著耀眼高雅的身影，這裡是臺灣香水金針的故鄉，也是最大的產地。

二氧化硫風暴　開啟鮮金針市場

　　土生土長的玉里蔬果產銷班第9班班長陳宏松是金針農第4代，原本種的是最常見的臺灣原生種及臺東6號金針。

　　民國89、90年，因為乾金針多以二氧化硫漂白產生食安風暴，高中同學要求陳宏松摘採新鮮金針提供他販售，他也就這樣連續賣了兩年。臺東6號鮮金針價格不錯，但容易開花，不易保存，這時他發現馬來西亞引進的香水金針沒有這些問題，於是開始試種。

數據化、觀察法　充份掌控變因

　　種植初期，香水金針在臺灣水土不服，頭三年產量接近於零，於是他又到花蓮區、臺南區農業改良場上課，自己買書鑽研。經過改變栽培方式、減少化肥量、增加有機肥料，提早做病蟲害防治等嘗試後，終於在第四年提升了產量。現在他已成為臺灣香水金針種植大戶。

　　「農業不只要目測，還要有實際的數據！」他詳實記載防治資材使用情形，用放大鏡、顯微鏡觀察防治效果，將農業種植數據化，找出變因，進而控制變因！

用對方法，比用勞力簡單

　　儘管生產管理資料建檔是一件煩人的事，但想起當初的二氧化硫風暴重創臺灣乾金針市場的事件，陳宏松帶領班員一起率先加入產銷履歷，遵循嚴謹的規範要求，並且在第三方驗證機構嚴格審查稽核與檢驗把關下，成功贏得消費者的信賴與肯定。

　　而拜鮮食宅配風氣日盛，陳宏松的香水金針鮮採低溫直送，安全、品質有保證，今年甚至開始外銷日本，成為最受歡迎的當季新鮮食材。

　　「用對方法，比起用勞力簡單多了！」陳宏松班長這句話，一語道盡申請產銷履歷的種種好處，現在他享受著由這一點一滴「對的方法」所累積起的甜美成果。