嚮往著腳踏實地、與土地相親的黃仕聰，曾經在臺灣新竹、宜蘭、花東等地的田裡彎腰揮汗。實作過有機耕作、自然農法等友善農耕，最後，他選擇投身於秀明自然農法，並在宜蘭的最南端——南澳落地生根。
　　對黃仕聰來說，農業不單僅是友善生態、親近自然的一份事業，更是一種對生命的哲學、對美的藝術主張。在實踐過程中，他深刻體悟到：農耕的重點，並非選擇哪一種農法，更是彰顯對萬物生命、對身心靈和諧的尊崇。自此，他踏上秀明自然農法這一趟修身、修心的農耕之旅，並對自己的選擇感到踏實而滿足。

秀明自然農法實踐的起點  對環境保護的初心
　　觸動黃仕聰踏入農業的原初，是因為接觸環境議題。當年，他在主婦聯盟工作，透過此機緣認識到許多臺灣的有機農夫。但是，在他心裡一直有個聲響，應該要更踏實地在土地上工作，才能真正帶來改變。為此，他不再滿足於待在都市裡倡議，跑遍了全臺友善耕作農地當漂鳥、實習農夫，足跡遍及東部的池上、西部的新竹都落，最後因緣際會選在南澳落腳。
　　他說：「南澳有山、海環繞，就像是臺灣的濃縮版」，再加上四周沒有工廠的汙染，屬於一區區封閉的田地，這正是實踐自然農法最適合的地方。交通的不便，對許多農夫來說都是一大攔阻，但看在黃仕聰眼裡，反倒成了優勢。畢竟，這是需要機器協力才能施作的慣性農法所無法觸及之地，更是可以義無反顧實踐秀明自然農法的所在。

相信土地恢復生機的力量  踏實的精神滋養
　　農業，畢竟是一門需師傅手把手、帶領一年四季教做的行業，對於泥土的特性、植株的生長掌握，都不是一般農業新手或門外漢可以迅速上手。對此，黃仕聰為了學習農耕技能，先跟著許多有機農夫學習，在這過程中，他心中始終對於有機農法依然得施用有機肥感到疑惑。
　　2005年，當他第一次在淡水接觸到黎醫師夫婦的秀明自然農法田地——幸福農莊時，便深深被此吸引。原來，當尊重一切自然生態、順應天地並讓田區恢復生態平衡後，土地便充滿了生命力，可以抵禦環境病害並成長茁壯。
　　為了達到秀明自然農法自家留種的標準，他花了四年的時間手工插秧、摸索留種技術。對他來說，務農就跟所有工、商的創業一樣，前幾年都是事業的投資期，一旦土地恢復原有適應環境的彈性，並達到生態平衡後，農耕，也可以是一份日益輕鬆的成長型事業。
　　正因是自己的熱情、興趣所在，所以當踏在自己所堅持、守護的這片藍天土地時，他內心充滿的盡是踏實與喜悅。很感謝這一路走來有妻子的支持，彼此有著相同的信仰，對此，他相信：「夫妻一條心，泥土變黃金」，這就是一趟精神富足的實踐之路。