陳春廷畢業自國立宜蘭大學博士班，在學期間主修生物技術與動物科學系，並選擇加入蜜蜂研究室，可說是正港的「蜜蜂博士」。談到為什麼選擇研究蜜蜂的契機時，陳春廷笑著說：「當時成績不好，能選擇的實驗室有限，才進了蜜蜂研究室，因為大家都覺得養蜜蜂會被叮、很危險，所以蜜蜂實驗室自然不會是大家的首選。」
　　還記得當年學長拿了一箱蜜蜂給陳春廷試水溫，剛開始需要克服害怕蜜蜂的心魔，到後來養著養著，竟然又多養出一箱蜜蜂，突然覺得這個過程很奇妙，也帶來成就感，所以便漸漸對養蜂產生興趣。陳春廷一路研究養蜂到博士後研究員，在校的後期也開始思索自己未來的職涯方向。考量到在學校的助理工作其實並不如外界所想的穩定，也覺得自己的志趣會是走入產業界與市場接軌，所以他在博士班後期已經開始當假日蜂農，「那時在宜蘭找地方養蜂，但僅限假日期間，到後來結束學校助理工作以後，在2020年回到苗栗老家正式全職養蜂。」
　　陳春廷會像遊牧民族一樣，每個月帶著蜜蜂移往自然環境良好的地方，讓蜜蜂在不必依靠人工餵食的情況下，儲蜜情況表現得更佳，例如現在（2023年8月）在彰化，預計待到9月再回到苗栗，所以他時常都要考察各地環境條件，養蜂工作比想像的還要奔波。而蜜蜂的產蜜期多集中在每年春天三、四月左右，要是在此時遇到農友噴灑農藥就會讓蜜蜂遭受毒害，蜂蜜產量也會隨之驟降，陳春廷說：「農藥問題算是養蜂產業比較大的威脅。」
　　即便養蜂生活如逐水草而居一般，漂泊不定，也有一定程度的風險存在，但陳春廷還是喜歡養蜂工作的自由自在。去年（2022年）9月開始，可以在各地的小農市集看到他的身影，他說他不只是要賣蜂蜜，還要站在前端推廣蜂蜜的食農教育給消費者，「我希望告訴消費者每次都只購買剛好份量的蜂蜜，不要囤貨採買過多，否則蜂蜜的營養價值也會隨著時間慢慢降低。」
　　目前綠光養蜂場還沒有太高的知名度，陳春廷希望透過市集的管道，可以和更多的消費者建立起互信的關係，讓一般民眾都能買到品質信賴的蜂蜜。「『買蜂蜜找博士』是我想出來的一句slogan，希望我的學術背景可以帶給民眾更多的產品知識，也能更信任我的產品。」此外，陳春廷也常擔任社大講師，或在農場舉辦手做活動，讓廣大民眾深入認識養蜂產業，也體驗到食農樂趣所在。