白鷺鷥翻飛河岸，山巒綿延、水波粼粼。坪林位處翡翠水庫上游，氣候溫暖濕潤、雲霧繚繞，相當適合茶樹生長。如此得天獨厚的環境，造就出坪林包種茶之美聲，也讓此區的種茶與製茶技術，都名聞遐邇逾百年。
　　坪林青農翁治源碩士畢業後，捨不得父母因年紀老邁、想放棄茶園，與姐姐雙雙回到故鄉，從零開始學茶、種茶、製茶。翁治源在2019年獲得全國製茶冠軍獎後，姐姐也於2022年在全國部分發酵茶製茶技術競賽中勝出，榮獲條形組亞軍。姊弟倆以第四代身份傳承、接手茶園家業，並以父母親之名創「田美茶園」為品牌名。

茶園記憶  在大自然中體會到的平靜安定
　　回想起自己幼年時光，翁治源說當時自己的脾氣倔強，看的別的同學都可以自由玩耍，他卻得在茶園裡施肥、拔草、採茶，心裡常常很不是滋味。有一回，他因不想幫忙茶園的工作而與媽媽鬧脾氣，吵完架，索性就待在山上、不回家了。
　　說也奇怪，國小六年級的他，就這樣一個人在山林中，沒有人陪卻也不感到害怕寂寞。他說，因為那是自己熟悉的環境，而在大自然裡，反而能感受到一股平靜的力量。
　　直到大學、碩士畢業後，喝茶、幫忙家中茶園的事，似乎已成為每年必做的事情之一。漸漸地，他變得不排斥茶園，對於茶業相關工作也不覺得疲憊了。

父母的安心放手 獲獎的強心劑
　　當碩士畢業、思考未來的就業方向時，翁治源最後決定和姊姊攜手，重返茶園打拼。頭兩年，他們就像工人、學徒一般，父母說什麼就乖乖跟著照做。同時，他們也四處請益前輩、到處喝別人做的茶，並在網路、書籍中看資料自學。他發現，許多製茶的關鍵，單是跟在父親身旁觀看，是無法心領神會的，比方某個時間點為什麼得翻茶、炒茶；什麼時候才能翻動茶葉等等，這些，他反覆看了好多遍都無法了解箇中之道。
　　為此，他開始前往茶及飲料作物改良場上課，實務上，父親也漸漸嘗試放手，讓他自己從頭到尾做出一批茶。前兩年，他在跌跌撞撞中，也曾製作出不好喝的茶，不小心日光萎凋過頭，讓茶園白白損失上萬元。
　　不過，走過的每一段路、手作的每一批茶，他都會認真找出失敗的原因，再搭配課堂中所學的理論相輔相成，努力精進。他說，每一分的進步，真的都仰賴經驗累積，沒有捷徑。

製茶師的關鍵  嗅覺被打開
　　從2015年畢業返鄉，一路到2019年獲獎，這個獎項對翁治源來說是相當大的肯定。有了階段性的成績，不僅讓父母親更能安心放手，也讓姊弟倆慢慢開展出屬於茶園未來新方向的生命力。
　　翁治源認為，在習茶、製茶過程中，嗅覺被啟動是很重要的關鍵。當他開始真正聞得出什麼是乾淨的味道，開始真正能感受到茶葉在每分每秒，味道都不斷在變化時，他才真正掌握、並了解所謂製茶，究竟是怎麼一回事。
　　承接父親的手藝與茶園，能夠跟在父母身邊學習並傳承，對他來說，都是今日的他很重要的墊腳石。未來，他也希望能好好將這世代傳承的技藝延續，讓後代子孫有一天，也都能有機會選擇，讓家業有機會世代傳承、生生不息。