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[臺南市]台江漁貨 成大有機市集熱銷中
刊登日:100-05-03點閱:6096
台江草本虱目魚除刺後,製成美味好吃的虱目魚丸
 成大有機農夫市集將在5月7日早上8時至中午12時舉辦農特產品展售活動,現場將展售當季農特產品有機白菜、地瓜葉、小黃瓜、四季豆等農產品,來自臺南縣的台江漁人顏榮宏將帶來有產銷履歷的魚鬆和魚丸,歡迎民眾前往選購。  顏榮宏以草本飼料餵食的虱目魚,堅持不施打抗生素,製成魚鬆和魚丸中不添加防腐劑,讓魚鬆和魚丸吃起來沒有魚腥味,滋味香鬆彈Q,歡迎大臺南鄉親來成大有機農夫市集(臺南市公園路與公園北路口)試吃選購。
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