農民學院

[宜蘭縣]大宅院市集　本週豆子大集合

刊登日：100-07-22點閱：2512

大宅院友善市集9月起更改開市時間

　原本每月第二、第四個週六開市的宜蘭的大宅院友善市集，要更改時間了，自2011年9月起，市集改為每個月一次，第二個週六舉行，邀請大家繼續支持小農聯盟，友善環境，一起來吃當季，吃在地的食物。　市集每次的攤位數量大約在20-30攤位不等，因為強調「吃在地吃當時」，很多都是銷售當季的食材，所以每次的販售內容都不一定一樣。本週六23日的市集，將以豆子大集合為主題，負責主打的是花田厝。花田厝今年是第二年試種黃豆，收穫量比去年進步不少，最近採收與曬豆都順利收成了。當天，邀請大家來吃花田厝滑嫩順口的手工豆花，及有濃濃豆香的手工豆腐，還有清涼解渴的綠豆湯。除此之外，還可以一起玩「東挑西選」的挑綠豆小遊戲喔。　大宅院友善市集營業時間是上午10時至下午13時，每次市集的攤位都將捐出部分所得給小農聯盟與華德福高中建校基金，歡迎大家到宜蘭冬山，一起來分享收穫的喜悅。

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