農民學院

[臺北市]生機廚房帶你手作紅棗蜜餞

刊登日：100-09-06點閱：2632

紅棗營養又美味

　生機廚房將於9月10日(週六)及9月11日(週日)下午，邀請種植有機紅棗的「Me棗居」帶大家認識紅棗與分享有機理念，還有紅棗蜜餞DIY活動，報名材料費只需150元，如果事先報名還可以享120元的優惠價，歡迎民眾全家大小一起來參加，體驗生活與飲食中的美學。　生機廚房工作坊是臺北市都市更新處主辦的「臺北那條通」藝術策展系列活動之一，由安全農業入口網與鮮活農市聯合協辦，希望藉由小農講座與手作活動，傳達愛護土地、珍惜食物、保存飲食文化等概念。本週主講的「Me棗居」來自苗栗縣公館鄉，是當地少數以有機農法種植紅棗的小農，農場主人淑慧與福得姊弟倆將與你分享田間趣事，還會用自家生產的有機日曬紅棗乾帶你DIY美味又健康的紅棗蜜餞。　「紅棗蜜餞DIY」活動地點在市民大道二段南側的URS華山大草原，地址為林森北路27號。9月10日週六共兩場，分別為下午16時、18時開始，9月11日週日共兩場，於15時、17時開始，每場限定25人，報名人數按照座位計算，原報名費150元，事先報名可享報名費120元的優惠，電話報名專線：02-2301-6858分機317徐先生，或者將參加者的連絡電話、姓名mail至agsafe@imita.com.tw信箱；名額有限，動作要快喔！

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