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[臺北市]麻豆文旦展售　9/9來希望搶購

刊登日：100-09-08點閱：4795

好吃的麻豆文旦，現在正是品嚐最佳時機（本圖為麻豆鎮農會提供）

　繼花蓮文旦展售會後，臺北希望廣場9月9日至11日，將再次舉辦文旦特展，這次是由臺南市政府、農會主辦，為期3天的「2011臺南市中秋月圓－心繫文旦情暨農特產品展售活動」，將南臺灣目前正值產季的各種農產品推薦給消費者，如麻豆文旦、番石榴、木瓜、香蕉、龍眼殼仔、桂圓肉、蓮子加工品、蜂蜜系列等，現場還有「文旦帽製作」、「凱特情人果DIY」、「剝桂圓肉DIY」、「桂圓米糕製作教學」及各項促銷特賣活動，內容熱鬧非凡，歡迎大臺北鄉親蒞臨參觀選購。　麻豆文旦原產於福建漳州，大約在清康熙年間，引進臺南安定，後來一麻豆居民路過安定時，以兩斗白米換得六株文旦樹苗，帶回麻豆種植，經過數年，終於開花結果，其所生產之果實，皮薄肉白，清香甘美，竟然比原產地還好，於是麻豆居民紛紛引枝栽種，延續至今，文旦遂成麻豆特產。麻豆文旦聞名中外，每年到了中秋佳節，國人無不以麻豆文旦做為送節最佳禮物，在中秋時分全家人一邊賞月吃月餅，一邊剝嚐麻豆文旦，共享月圓人團圓天倫之樂。　農會特別告訴消費者選購麻豆文旦的小撇步：首先看外型，上尖下寬是麻豆文旦的標準型，呈完整的圓錐形體狀，側看則為正三角形，底部須開闊而內凹；重量在9~13台兩最適中，大小約碗面為宜，果實小但有沉重感最好。文旦表皮要光滑不可有破損，油囊越細小越好，果皮為黃綠色，剝開看果皮薄，果肉淡黃色，無種子或小，米粒柔軟多汁，以30~40年的老欉果樹所產的為最佳。主辦單位邀請各界民眾到現場，親眼比較，來當一回文旦達人。

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