農民學院

[高雄市]高雄消保市集　有機夥伴加入

刊登日：100-09-15點閱：5624

花蓮一號是本土山苦瓜，志學有機農場獲得獨家技轉(本圖為花蓮區農業改良場提供)

　高雄市消保有機市集本週起增加兩個蔬菜新攤位，分別是屏東縣萬丹的竹林有機農場及花蓮縣壽豐的志學有機農場，市集每週六、週日分別在博愛國小與信義國小營業，請南部民眾多多支持。　竹林有機農場位於屏東大武山下好山好水的萬丹鄉，地下到處有自湧泉，是有機轉型期蔬果的農場，作物栽培過程中堅持使用植物性肥料，不使用化學肥料及農藥，已經通過寶島有機協會認證。目前農場以葉菜類為主，瓜果、根莖類為輔，場主黃淑女原來是高職美容美髮教師，完全沒有農務經驗，經營初期非常艱辛。97年接觸有機農業，一路走來雖挫折不斷，卻慢慢建立起竹林有機農場的口碑。　志學有機農場鄰近花蓮縣東華大學，採用有機無毒培育的自然農法種植有機蔬菜，並已通過慈心有機農業發展基金會之有機驗證。農場自98年12月起，自有山苦瓜研究所之稱的花蓮農改場技轉了「花蓮一號」山苦瓜之品種權，成為臺灣第一家也是獨家技轉的有機農場。這個歷經近十年雜交配種才蘊育成功的新品種，經國內多家知名大學及研究機構證實，其多項成份對人體的功效遠優於日本沖繩島所種植出來的山苦瓜。

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