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[高雄市]客文館微風市集 型農主廚教作菜
刊登日:100-11-24
點閱:4424
自然保健協會不賣東西,只提供正確養生保健觀念(本圖為微風市集提供)
高雄微風市集的新客家文化園區,最近有新朋友加入和新活動推出,變得更加熱鬧了。有教你做養生料理的公益攤位,有微風農友擔任主廚,每週示範不同的料理,不來現場品嚐就太可惜了。 最近到市集的民眾,可能會發現一個很特別的攤位,飄散著濃郁的香味,他們不販賣東西,卻總是擠滿了人潮。這個攤位就是自然保健協會,他們提倡正確養生保健觀念,和大家分享簡單容易的養身新概念以及養生烹飪作法,讓食物有新口感。他們會採用微風市集的有機蔬果,做好吃簡單的養身料理,每次市集都推出不一樣的料理菜色。星期日到市集,一定要到自然保健攤位來品嚐最養生的有機料理,同時把食譜學回去,煮給家人吃。 從11月27日起,每個星期日上午9時,新客家文化園區微風市集將舉辦一連串型農大主廚的活動,每週由不同的農友親自上陣,教導大家不同特色的料理,利用大高雄最道地最新鮮的食材,讓現場逛市集的朋友能一飽口福。27日登場的第一位型農大主廚是香蕉達人張萬燕,他準備了青木瓜板料理,想知道該如何料理,想現場試吃味道如何,本週日千萬不要忘了市集來走一趟。
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