農民學院

[臺北市]中區農場經營與產品行銷課程學員獲益良多

刊登日：100-10-12點閱：2012

李惟裕場長以實際農場管理經驗分享給學員

　為了提升學員農場經營管理和網路行銷的實戰能力，農民學院9月28日彰化縣農會舉辦首場「農場經營與網路行銷」課程，一日的課程不但有豐富的網路行銷經驗分享，更有實際從事農場經營的經歷分享，讓與會學員大呼過癮。　上午的課程由從新北市農會真情食品館的楊棟樑主任分享網路行銷經驗，楊主任表示，真情食品館所有農產品都是以國產農作物和農產加工品為主，而對於上架農產，真情食品館有一定原則，就是推廣臺灣在地好食材，同樣的農友也必須堅持農產品品質。當日現場也立即媒合農友上架。緊接著是由農夫市集起家的「Mango House枋山休閒農場」創辦人董昱劭分享產品網路行銷經驗。昱劭表示，枋山芒果乾最堅持的就是芒果品質，沒有好的品質就堅持不在市場上販售。在研發芒果乾過程中，花了好幾個月的時間以及數十萬的材料費，才研發出一包包風味獨特的果乾。除產品本身品質外，重視品質、安全以及在地化的一致理念，成為Mango House成功\的核心要素，也是其產品行銷上最成功\之處。　下午的課程由農場經營實戰經驗豐富的永齡杉林有機農業園區李惟裕場長為學員講述農場經營管理法則。李場長表示，農場需要有效率的經營，如何適地適才，找尋適合自己農場的管理方式，農場的管理好壞都需要記錄並修正，而好的經營必須講求「盈餘性」、「便利性」以及「長遠性」，兼具這些面向才能達到有效率的農場經營，另外產品行銷與商品陳列課程將於11月22日開課，歡迎學員踴躍報名。

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