農民學院

[臺北市]「安全食材友善身體」系列課程開跑喔!

刊登日：101-05-24點閱：5019

聖方製作許多米製品，圖為草仔粿

　由臺灣歷史資源經理學會與臺灣農民組合協會規劃的「安全食材友善身體」系列課程，將於6月2、9、16、23日下午2點到4點於大稻埕故事工坊(臺北市迪化街一段44號2F)開課，歡迎有興趣者報名參加。　　近年來黑心食品頻傳，衛生單位抽驗又常發現許多市面上產品不合格或化學成分過多。為了能吃的健康，許多時候消費者選擇不吃，但其實如果製造過程我們自己能夠參與，不僅不用犧牲口腹之欲，還可吃的健康並跟身邊的人分享。　臺灣歷史資源經理學會和臺灣農民組合協會表示，發自內心對土地的情感為出發點，善待土地、自然、生態，進而善待我們自己的身體，所以邀請了農產加工業者和農民，連續週六現身分享自身經驗和帶領DIY體驗，希望帶給民眾安全的飲食新文化，來自龍德米庄的學員馮聖方也將帶來米食和米製品的製作教學，欲報名者可email姓名、聯絡方式及報名場次至tw.ihrm@gmail.com 或洽02-2555-8484詢問。

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