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[臺中市]MIT興大驗證農產品市集 推薦消暑好農產
刊登日:101-07-12點閱:4550
廖清發的有機火龍果,炎夏吃來格外消暑
 MIT興大驗證農產品市集將於7月15日舉辦,現場有新鮮蔬果外,農民廖清發和劉瑞明則帶來有機火龍果和鳳梨,本周還有無患子DIY活動教學,這麼精采的市集活動,千萬別錯過!  農民廖清發採用有機方式栽培火龍果與麻竹筍,將火龍果打成果汁後,作成火龍果冰棒,品嚐起來讓人暑氣全消!而麻竹筍膳食纖維含量豐富,炎熱的夏天適合涼拌入菜,瑞明農場的劉瑞明則帶來關廟有機鳳梨,來到市集內,還有機會學到如何簡單製作好吃的醃鳳梨,想要報名的民眾可洽0973-555435瑞明農場,前10名免收材料費,歡迎大家本週日一同到興大驗證市集來逛逛!
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