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[臺中市]MIT興大驗證農產品市集　帶你「芋」見幸福

刊登日：101-07-26點閱：6518

　7月29日(週日)MIT興大驗證農產品市集將於中興大學惠蓀堂後方舉辦，現場展售有機時令蔬菜如小白菜、地瓜葉與皇宮菜之外，農友劉盛展將帶來以新竹縣峨嵋鄉好山好水栽培出來的臺中秈十號米，纖維含量較一般米高，而且炊煮後粒粒分明，口感軟中帶Q，喜歡米食的民眾不要錯過；農民廖清發也帶來有機火龍果，火龍果目前正值產季，果膠含量豐富，熱量也低，無論單吃或是入菜烹調都非常美味；農民余本恩則帶來通過有機認證的草莓酵素，炎熱的天氣裡直接加水冷飲，消暑透心涼。此外本週市集還舉辦講座跟集點活動，來市集購物的MIT興大驗證農產品市集的卡友們，別忘了參加購物集點活動，每週只要到市集消費不限金額都可集1點，滿8點就可兌換購物袋，換完為止。　本週講座由草原農場的張志銘先生主講「隨芋而安」，將跟大家分享芋頭的生長過程與挑選芋頭的小秘訣，現場更提供蜜芋頭免費試吃，民眾只要到服務台報名參加，就可獲得張志銘準備的小禮物，數量有限送完為止！歡迎民眾本週日到MIT興大驗證農產品市集嚐芋頭、長知識與拿好康喔。

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