農民學院

[臺中市]農友通路相見歡，產地參訪大好評！

刊登日：101-10-04點閱：4291

通路業者實地走訪學員果園，了解作物生長、種植情況

　好評不斷的產地參訪在10月3日舉辦第三次參訪，邀請通路業者臺灣好農、一籃子及厚生市集，與臺中區農業改良場人員，至江尚晉、吳宏斌、賴中仁3位學員的農場拜訪，藉由此次活動讓想要進通路，卻害怕通路高額的上架費、或是想要拓展新銷售管道的農友，能夠直接與通路業者面對面詢問溝通；而通路業者也可以實地了解學員經營農場、農作物種植的狀況、產品運銷過程，提高通路業者上架學員產品的意願。　江尚晉是豐原區柑橘產銷班的班員，原來從事著跟農業毫無關係的工作，後來父親生病，兄弟姐妹召開家族會議討論，江尚晉笑著說「因為他離職的影響最小、而且賺得錢也是兄弟姐妹間最少的」，決定由他回家協助父親農田的工作，因為完全沒有頭緒，也很難詢問生病中的父親，尚晉從農民學院的課程中開始學習務農，中間曾多次遇到新舊農法的衝突，尚晉選擇相信專家，甚至為了挖穴肥把父親埋的灑藥系統都打洞破壞了，被父親知道了大罵了一頓，不過卻也發現，從此他施灑的肥料更容易被果樹吸收，春季雨水透過穴肥的洞穴深入土壤，土地的含水量充足，大大減少澆水的次數，也讓他的果樹長得更好、更容易照顧。現在，他和產銷班員以「桔之園」的品牌外銷到東南亞，也希望透過這次通路媒合的機會，將他們的椪柑禮盒留在臺灣，讓臺灣民眾有更多機會可以享用高等級的美味椪柑。　說到「柿外桃園」很多人對它也許並不陌生，它是吳宏斌一手打造的柿子王國，大學一畢業後，吳宏斌跟許多年輕人一樣，選擇到臺北求職就業，還進入自己心儀的旅遊業，然而2005年家鄉的甜柿生產過剩、價格暴跌，看到父親辛苦種植的成果變成一文不值，心中十分不捨，進而決定返鄉接下父親果園的工作。為了延長柿子的銷售時間，宏斌將柿子作成各式各樣加工品，並發揮無限創意，利用柿子的諧音，取了各式有趣又吉祥有意義的產品名稱，甚至還播音樂給柿子樹聽，致力於甜柿品質的提升與行銷，榮獲100大臺灣觀光特產、大臺中地區10大伴手禮；不但進駐到超商龍頭的網路商店，在機場免稅店也可以看到他的商品。未來，他還希望可以將東勢變成甜柿專區，建造出全國首創的柿子博物館。　最後一站來到臺中新社，新社是臺灣最大的香菇產區。經營「賴媽媽香菇園」的賴中仁為了能夠與逐漸老邁的雙親、剛出生的孩子有更多相處的時間，從人人稱羨的日商公司高薪工作，回鄉承接父母親的的香菇園。賴中仁在進入香菇產業後，並沒有捨棄他的日文專長，多方蒐集日本香菇種植的資料，並參加農民學院的菇類栽培訓練班，帶著母親從基礎開始努力，增加產量、改善品質，從一個什麼都不懂的門外漢變成今日的香菇專家，如今他的香菇不但有自己的網站，在團購網上也是熱門人氣店家，未來更計畫打入有機實體通路，期許高品質的香菇能讓更多消費者肯定。　除了被訪問的學員外，現場同時也有附近區域的農友、或是同一產銷班的班員一同加入參訪過程，學員向通路業者一一詳細解說自己產品的特點、產量等，通路也提出許多問題詢問，雙方都充份利用這次的機會溝通交流，不但讓通路商認識臺灣優質農產，也讓農友瞭解通路及市場需求。農民學院網未來也將持續為學員及通路商搭起交流橋樑，增進農友行銷及產品曝光機會，一同為臺灣農業打拼。

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