農民學院

[臺北市]水花園有機農夫市集讓民眾品嚐真滋味

刊登日：101-11-08點閱：5691

歡迎消費者一起分享暐迪的有機成果

　水花園有機農夫市集在本周六(11月10日)進行第二個週末的立冬大補丸活動，於下午2點到5點半在水花園有機農夫市集位於臺北市汀洲路與思源街口(自來水園區水霧花園廣場)展售。　市集組成包括棄醫從農的梁曉鈴經營的菘野園有機自然農場、英語補習班老師曾瑋迪轉作有機農業的耕畝田有機農場、創新精緻植栽的芽寶寶有機農場、集結國際志工共同耕耘的歐根立有機農場等。　曾暐迪的耕畝田有機農場位於苗栗山區，農場所生產的有機黑葉白菜、塔菇菜、青江菜與南瓜等時令蔬菜等不需要太多調味，簡單烹調就非常美味。來來自林口的劉金枝，採用獨家專利技術結合高科技無塵室生產各式有機活芽菜，生長過程絕不施用任何成長激素，芽菜直到上桌前都還維持生長的狀態，每口都能吃出鮮甜爽脆的口感。市集展售的蔬果都是前一日採收，新鮮度掛保證，歡迎民眾參觀選購，市集內還有來自各地的小農朋友，歡迎到場支持選購。　此外，水花園有機農夫市集更與臺北自來水事業處在上午10點至12點於臺北自來水園區滴咖啡共同推出水、生態、飲食與土地探索系列農夫講座。

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