新北市農夫市集本週將有學員高水來帶來廣島菜及結球萵苣、學員馬文權帶來的有機地瓜及葉菜類。歡迎有興趣的民眾前往購買,支持有機產品。
學員馬文權農場位於三芝區,他堅持用有機農法種植蔬菜,本次市集馬大哥除了美味的有機蔬菜外,還會帶來好吃有機地瓜。馬大哥的有機地瓜,品種為黃肉的台農57號地瓜,因三芝區氣候合宜,雨量少、陽光多,適合種出香甜又Q彈的地瓜,直接烤或煮湯都能吃出香甜綿密的口感。另一位學員高水來則會帶來特殊的廣島菜,外觀像芥菜,嚐起來的口感像小白菜,另一項蔬菜結球萵苣,水分多口感爽脆,適合當生菜食用,廣受大眾好評。
新北市農夫市集固定於每週六10:00至18:00在捷運淡水站後方高灘地河濱公園舉辦,讓民眾能更方便採買有機蔬果與加工品提供豐富的有機農產品,歡迎有興趣的民眾前往捷運淡水站選購。