工業技術研究院將於5月3日~6月7日於中科工商服務大樓4樓(臺中市大雅區中科路6號4樓)舉辦中草藥分子酵素培育與釀造、蒸餾工藝技術實作班(第五梯),共計36小時,費用為20000元,即日至5月2日開放報名,歡迎有興趣者報名參加。
本課程將介紹中藥草分子酵素培育的基本原理與應用,學員在課程中製作相關草藥如心血管及牛樟芝分子酵素培養,內含重要的生產技術實施要領。參與學員利用手邊之物做簡單的發酵機能性保健食品,不但能提升食品的營養與保健效果,也能促進全家人身心的均衡與統整。
報名方式可上產業學院學習服務網報名,或傳真報名表至:04-2569-0361、如有疑問可以電洽04-25687661 陳小姐。
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