由工研院產業學院所舉辦的稀有蟬花復育研習營將於7月9-11日9點到下午4點,在新竹工研院、三峽及楊梅實驗室開課,費用為22000元,歡迎有志於農業科技青年、回鄉創業者及有興趣者可
線上報名參加,即日起至7月4日止。
蟬花的藥用與食療價值雖然近幾年才受到重視,其實傳統典籍早有記載,蟬花具有調整免疫力等多種功能,其功能不亞於冬蟲夏草,遠景十分看好。課程中特邀請葡萄王生技有限公司副總經理陳勁初,分享培育蟬花子實體及菌絲體經驗,希望透過該課程了解蟬花相關產業未來之展望及人工栽培技術,進而投身生物科技。
蟬花(學名:Cordyceps sobolifera),又名胡蟬、蟬菌、蟬蛹草、金蟬花、蠶茸,是麥角菌科蟲草屬真菌,會寄生在蟬蛹或者是山蟬的幼蟲身上,使其死亡後將在蟲體內部形成菌核,待菌絲發育成熟後在蟲體頭部上方長出子座。蟬花主要出現在臺灣、四川、江蘇、浙江及福建等地,晒乾後可入藥。蟬花、冬蟲夏草、白僵蠶並稱為三大蟲生真菌,具有提升免疫力等效用。
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