茶改場指出，針對咖啡生豆自動分豆盤進行改良後，可讓咖啡生豆自動挑選進入多軌道並同步篩選，可提升分豆效率，更進一步結合本場之生豆自動分豆盤新型專利及影像辨識之技術，共同針對臺灣咖啡產業開發AI智慧生豆挑選機，可精準且全方位360o辨別咖啡生豆每一個部位之狀況，進而判斷其瑕疵種類，達到AI智慧化生豆挑選，平均每小時可挑選5-6公斤之咖啡生豆，是人工的2倍，且精準度高達95%，可有效解決產業缺工之問題。

　　茶改場強調，臺灣咖啡年產量約980公噸，占全國咖啡市場約2.3%，其全國咖啡市場規模超過700億元，且每年尚在成長中。由此可見，國內咖啡產業蓬勃發展，國產咖啡更應強調發展各產區特色、精進栽培技術與後製加工處理、強調市場差異化的產品區隔，以達「特色、安全、精品」之國產咖啡產業發展定位展現。本場研發之咖啡生豆自動分豆盤已取得國內新型專利，已技轉豐億光電股份有限公司，有需要可與其聯絡，連絡電話為03-5516518陳先生洽詢。