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[高雄市]蓮霧家族新成員台農1號「紫晶」誕生囉！

刊登日：100-10-31點閱：5273

7月採收蓮霧果色比較，左為大果之粉紅種，右為台農1號「紫晶」 ( 本圖由農試所提供 )

　農業試驗所鳳山分所育成台農1號「紫晶」蓮霧新品種，適合高屏地區4至5月以後生產，其特色為果色深紅或紫紅色、裂果率低、果肉具有脆而多汁及酸甜之新口感，目前正辦理品種權申請。　蓮霧為臺灣南部重要熱帶水果，產期分布於11月至翌年4月，以1至3月為主要產季，可生產果形大且具深紅色果皮的果實，但4至5月以後，常因氣溫回升或春雨等影響，導致果皮轉色不良（果皮綠色夾雜紅色、淡紅或粉紅）及裂果率高等問題，較不易受消費市場青睞。　農業試驗所鳳山分所利用不同蓮霧親本進行品種改良，雜交後所得實生苗，利用夏季高溫環境進行優良或特殊品系選拔，已於2008年選得果皮深紅或紫紅色、裂果率低之台農1號蓮霧，商品名稱為「紫晶」。　本品系推薦以高屏地區於4至5月以後進行生產，可藉由果皮色深紅或紫紅於高溫下仍可維持等特性，取代現有栽培品種轉色不良的缺點；至於中部或北部地區5至9月產期，現有栽培品種雖可延續南部產期，但此時因逢高溫及強日照易造成果皮著色不良等問題，台農1號「紫晶」也可作為種植的替代品種。

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