為了宣導設施栽培過程中土壤管理的重要性,臺南區農業改良場將於10月25日上午9時30分在嘉義縣太保市辦理「雲嘉南地區土壤鹽化改善示範成果觀摩會」,現場展示施肥管理須注意的「眉角」及鹽化土壤改善成果,歡迎設施栽培之農民、產銷班實地觀摩,共同交流及分享。
臺南區農業改良場羅正宗場長說明,過度施肥是設施栽培中常見的問題,適量之施肥提供作物生長所需,有助於產量及品質的提升,但是一旦施肥過量,反而導致作物生育不良,長久累積,更會造成土壤鹽化,得不償失。唯有健康的土壤搭配合理化施肥才能永續經營。
該場在不影響栽培期程的前提下,利用灌水排鹽之技術,逐次降低土壤鹽分至適合作物生長的範圍,配合施肥及灌溉調整,達到設施栽培之土壤環境,減少因土壤鹽化衍生之栽培障礙,不僅提高栽培育成率同時提高產量與品質,增加收益。本次觀摩會示範田區在經過土壤鹽害改善後,美濃瓜育成率大幅提升至100%;搭配合理化施肥管理措施下,畸形果率由75%降低至15%,糖度也由改善前之11~12 °Brix提升到平均15~16 °Brix,不僅提高肥效、避免土壤環境劣化同時提高收益。
期望透過示範場域觀摩,宣導正確的施肥觀念,使設施栽培農友及產銷班員更能精進管理技術,並提高生產效能與農友收益。