銀柳（Salix garcilistyla Miq.）別名貓柳，屬楊柳科多年生落葉灌木，是宜蘭重要的特色花卉，產量為全國之冠。銀柳姿態高貴典雅，觀賞期適逢農曆過年，人們只要將市場採購回來的銀柳簡單地插在甕或瓶器中，吊掛飾品裝飾，就是喜氣洋洋的年節擺飾，妝點室內空間，再加上銀柳的台語發音與「銀兩」相近，代表吉祥、財源滾滾之意，因此，為農曆春節不可缺少的上等花材，深受消費者歡迎。
　　農業部花蓮區農業改良場為使地區特產花卉作物發光發熱，過去在品種選育及栽培、採後技術改善，至開發多樣化利用產品，踏實、積極推廣銀柳，提升產業價值。花蓮農改場先後育成花芽大、色澤艷紅的「蘭陽1號」、「蘭陽2號」品種；建立促成盆栽栽培技術、合理化施肥、採後處理流程及保鮮貯運技術，積極解決產業面問題。
　　近年更與花藝老師合作，從銀柳應用角度，透過花藝設計師的巧思與巧手，將十足中國風的銀柳，帶入西洋氣息，打造銀柳新風貌，如耶誕樹、耶誕壁飾、空間擺飾、可愛動物等不同設計，呈現銀柳多變的風貌。另外也以家為主題，設計銀柳杯架、筆架、珠寶盒等傢飾花藝，不僅美化了生活空間，更多了實用的價值呢！為推廣銀柳並讓產業再提升，我們將花藝設計作品集結成冊，先後出版「百變銀柳新視界」、「銀柳創意花藝」、「賞銀柳 玩花藝」等書籍，讓消費者了解銀柳不是只能瓶插甕中，發揮一下創意靈感，就是百變銀柳了。
　　最後，提醒消費者在選購銀柳時，可挑選花苞整齊、飽滿，枝條及芽鱗色澤鮮紅的切枝。除了瓶插利用外，也可以透過簡單的花藝技巧如編織、綁住、綁束、黏貼，再搭配切花或小盆栽，就可將銀柳巧妝成變化多端的花藝作品來妝點您的生活了！在迎接新年之際，也歡迎來到銀柳的故鄉宜蘭縣「三星鄉」，欣賞銀柳的創意花藝佈置、景觀花田開心迎新年ㄡ！