[臺中市]合樸市集牛奶白菜青翠可口、有機茶好喝好安心
刊登日:101-10-09點閱:4684
每月一次的合樸農學市集要開市囉!本週有學員歐輝雄帶來的青江菜、牛奶白菜等有機蔬菜,謝元在準備了有機茶邀請民眾一起來品茗,市集邀請農村武裝青年阿達開唱,還有有趣的行動劇,邀請民眾10月13日(六)早上9點一起共襄盛舉。
歐輝雄的青江菜因為是採用有機栽培,帶有淡淡甜味;牛奶白菜費心地先用穴盤育苗3週後,才轉植到土裡3~4週採收,相較於一般白菜顏色更翠綠,因葉片較厚,口感清脆爽口。謝元在用生態農法種植有機茶,茶葉在生長過程中,葉片經小綠葉蟬吸吮,帶有天然蜜香味,入口不苦澀。
逛市集不只能買菜,熱鬧的現場活動也是參觀的重點,由赤牛仔阿默領軍,為大家帶來幽默的合力造屋行動劇,以音樂捍衛臺灣農業與永續土地而著名的農村武裝青年樂團,本週六也將在合樸開唱,歡迎民眾週六一起趕集去吧!