2月16日微風市集將開放市集活動,本週有位於高雄內門區的木柵有機農場戴慶芳帶來的有機蔬果及放山雞,歡迎大手拉小手一起前往採買。
戴慶芳在農會工作深知臺灣農業耕作型態的他,認為慣型農法使用過多農藥,不但嚴重傷害消費者健康,更造成土地肥沃力的強烈退化,所以退休後便致力於有機耕作,不僅栽種出健康且美味的有機蔬果,還有以人道方式飼養的放山雞,不僅幫忙除草還能提供天然的肥料,達到農場生態平衡,與土地共存的目標。
除了各式新鮮蔬果外,還有家政媽媽所帶來的料理,千萬別錯過唷!