農民學院

網路綠市集　推介新竹有機農產品

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尖石哈告農園的五月桃，品質口感可比美水蜜桃(本圖由綠冰箱網路綠市集提供)

　一個推動綠色消費，訴求地產地消的網路綠市集上線了！延續竹蜻蜓綠市集的脈絡，綠冰箱網路綠市集以每週一次預購配送，向消費者介紹新竹地區有機小農生產的優良農產品。目前綠冰箱每週更換菜單，一般民眾都可以上網訂購，每週三下午開始配送。而為了推動社區支持在地生產，在新竹市和竹北市更有社區配送，訂貨民眾可以自行到取貨點取菜。　　　由於竹蜻蜓綠市集是每月一次，有民眾或趕不及運銷的農產品，會錯過市集時間，綠冰箱以每週一次的預購，讓更多人可以更方便的採購到優良食材。　加入綠冰箱的農友必須採有機或自然農法栽種、已具有合法有機認證、參與國內農夫市集者，及經綠冰箱審核委員會產地拜訪過，確認為自然或有機耕作者。作物及加工食品不得採基因改造，作物盡量以自家採種、植株上自然完熟為佳。　目前的推介農友有：峨眉佛山茶園新屋、1&0有機農場、湖口豆之味豆腐坊、石磊金曲媽媽農場、尖石哈告農園等；每週綠菜單則有：自然雞、有機蔬菜、有機鳳梨、自然農法山藥、紅蘿蔔、全麥黑糖饅頭、有機芽菜、豆類製品等。　像尖石哈告農園的五月桃，生產於尖石鄉的石磊部落，品質與水蜜桃相近，以韓氏自然農法種植，以當地天然資材做為果樹病蟲防治與營養劑，是通過瑠公基金會200樣農藥檢測的好產品。由於採收錯過市集時間，目前在綠冰箱網路市集可以買得到，10粒裝6盒是1680元，免運費。詳情可上綠冰箱網路綠市集查詢。

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