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微風市集
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營業時間:每週六 7:30~11:30:鳳山婦幼館、高雄市客家文物館
每週日7:30~11:30:蓮潭物產館
每周日8:30~11:30:大統百貨和平店
活動地址:鳳山婦幼館前庭廣場(高雄市鳳山區光復路二段120號),遇雨改至一樓走廊及大廳。
高雄市客家文物館(高雄市三民區同盟二路215號)。
高雄蓮潭物產館(高雄市左營區翠華路1435號)。
大統百貨和平店(高雄市苓雅區和平一路218號)。
參展規定:以高雄市在地農場及生產者為優先,須具備有機驗證證書,並經農場查勘,接受每周農產品農藥抽驗檢測。
聯絡方式:07-710-6867 微風市集
報名方式:請向市集聯絡人電話報名
GPS定位:22.621023, 120.353468
[高雄市] 微風市集 聽香蕉達人講歷史
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香蕉達人提醒大家,香蕉絲是好東西,不要剝掉(本圖由微風市集manonmoon99提供)
 臺灣擁有「香蕉王國」美名,在高屏地區更是物美價廉的水果,而近來香蕉價格不振,已引起各界的關注。高雄微風市集每月一次的食農教育活動,7月的主題就是香蕉,將邀請香蕉達人張萬燕現場跟大家講解臺灣香蕉歷史。想知道香蕉到底有哪些品種,還有香蕉要如何入菜,可以在30日到鳳山微風市集來,一起更深入探討最近最熱門的香蕉問題。  張萬燕和太太經營如意農場,種植約900株的香蕉樹,以及部分蔬果,完全是有機栽種。他繼承父業,當農夫至今已經40年。他栽種的香蕉甜度高,水分多,吃起來香Q不爛,而且呈現飽滿的黃色,賣相很受歡迎。他特別叮嚀,香蕉果實上一條一條的「香蕉絲」,是香蕉的維管束,營養價值很高,千萬別剝掉。張萬燕生產的香蕉品質有保證,還是麵包師傅吳寶春製作「香蕉麵包」的主要食材。  微風鳳山市集每週六上午8時-12時在婦幼青少年館前庭廣場開市,歡迎高雄地區民眾前往採購。
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