農民學院

合樸農學市集

市集導覽市集活動

合樸農學市集

營業時間：每月第二個週六09:00~14:00

活動地址：台中市西屯區西平南巷6-6號(法鼓山寶雲別苑)

參展規定：無化肥、無使用農藥的有機農作物

聯絡方式：04-24629073 左小姐

報名方式：請向左莉貞小姐聯絡洽詢，0918-379-169

GPS定位：24.194343, 120.616927

[臺中市] 盧秀紅到合樸　講葡萄柚的故事

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合樸本週活動精采，有好聽的故事，還能學做好吃的洛神蜜餞（本圖為合樸農學市集提供）

　臺中市合樸農學市集的共同廚房，又要給大家帶來好吃健康的食品了。如何做1罐酸酸、甜甜、吃起來又脆又爽口、顏色鮮豔如紅寶石般的洛神花蜜餞呢？12月份共同廚房，將由ㄚ雅教大家自己親手做洛神花蜜餞，不僅可以當零食享用，也可以拿來泡茶喝喔！洛神花含豐富的花青素，富有抗氧化作用，還可改善人體的血液循環，讓人唇色、臉色都變得紅潤有光彩。費用每人120元，名額有限，請盡早報名。　在12月10日開市的兩場荷松開講，則邀請了好食光生活廚房的甜點達人柯亞和盧秀紅阿嬤主講。選擇友善大地的水果做果醬、蛋糕的柯亞相信，廚房具有強大的療癒力，食物更有撫慰人心的神祕魔力，所以她不斷親手熬製一瓶瓶果醬，濃縮一年四季的好時光滋味；她將和大家分享她投入果醬製作的心路歷程。　有「臺灣阿信」之稱的盧秀紅，種植葡萄柚，呵護果實如嬰兒，甚至為果樹補身坐月子，安慰果樹生產的辛勞。葡萄柚樹在她照顧下，主幹結實，每棵都已年過30，所產的葡萄柚讓人回味無窮！希望你一起來聽聽，盧阿嬤和葡萄柚的故事。　另外，只要在市集裡參加環保完投手活動，就能獲得歐輝雄的蔬果折抵優惠，到他的攤位上購買有機蔬果，即可現場折抵40元，或選擇等值的蔬果。

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