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水花園有機農夫市集
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水花園有機農夫市集
水花園有機農夫市集
營業時間:每週六,11:00~17:00
活動地址:國立臺灣大學蒲葵道(台北市大安區羅斯福路四段1號,近新生南路側門)捷運公館站3號出口
參展規定:1.以台灣在地農民為主
2.需提供有機認證證明
聯絡方式:(02)2592-2017#204 黃小姐
報名方式:lifenextmarket@gmail.com
GPS定位:25.018654, 121.535967
[臺北市] 立冬進補要有機 水花園有機農夫市集歡迎來趕集
點閱:4895
有機活芽菜鮮脆爽甜,非常美味
水花園有機農夫市集於11月3日(本週六)開始進行連續2週的「立冬有機蔬果大補丸有機品嚐會」活動,現場將展售全國立冬當令的有機農產品,也提供民眾免費品嚐。本週參展的農民學院學員有來自苗栗的曾暐迪帶來時令蔬菜、臺中的香蕉達人劉晃賓帶來天皇蕉,而來自林口的劉金枝帶來活芽菜等。市集內嚴選來自全國優質的有機蔬果食材,讓民眾能夠採購到最新鮮的立冬食材。 曾暐迪的耕畝田有機農場位於苗栗山區,農場所生產的有機黑葉白菜、塔菇菜、青江菜與南瓜等時令蔬菜等不需要太多調味,簡單烹調就非常美味。來自臺中的劉晃賓則帶來臺灣最老品種的老北蕉,栽培於海拔約750公尺處,僅靠雨水灌溉,由於栽培氣溫較低生長速度緩慢,但成熟後帶有特殊的清甜口感,是市售香蕉沒有的好味道,昔日更曾進貢給日本天皇,所以又稱為天皇蕉。來自林口的劉金枝,採用獨家專利技術結合高科技無塵室生產各式有機活芽菜,生長過程絕不施用任何成長激素,芽菜直到上桌前都還維持生長的狀態,每口都能吃出鮮甜爽脆的口感。市集展售的蔬果都是前一日採收,新鮮度掛保證,歡迎民眾參觀選購。 水花園有機農夫市集位於臺北市汀洲路與思源街口(自來水園區水霧花園廣場),前身為台大有機農夫市集,嚴選全國各地的有機農夫,成立大臺北地區唯一提供純粹有機食材的有機農夫人文市集。歡迎更多珍惜健康、生態、土地與在地農業的民眾一同參與,以消費支持臺灣農業,共同建立永續農業健康食材的市集社群。
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