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三小市集
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三小市集
三小市集
營業時間:每週日8:00~12:00
活動地址:雲林縣斗六市府前街101號(行啟記念館前)
參展規定:1.需產地拜訪檢視生產過程與狀況
2.不使用農藥與化學肥料
聯絡方式:0983-733399 李宜倩小姐
報名方式:https://www.tri-small.com/pages/join
GPS定位:23.705744, 120.541583
[雲林縣] 三小市集溫馨慶耶誕,飯香菜香田園樂
點閱:6062
翼豆口感類似山蘇,汆燙沾醬油或炒豆豉都很好吃
農民市集也有濃濃耶誕風,本週日12月23日雲林三小市集除了有學員「茂盛有機農場」林茂盛帶來的有機紅蘿蔔及有機日曬米等蔬果,「憨己園自然農園」何鎮龍準備有小黃瓜、翼豆等有機蔬菜外,另外市集舉辦「貓魚遊唱-聖誕音樂分享會」、手作樂器體驗,並和民眾分享自然田園大鍋飯,歡迎大家一起來三小提前過聖誕節。 林茂盛的有機紅蘿蔔才剛進入採收期,正是當令新鮮、初長成的紅蘿蔔,體積小巧,最特別的是,這時期的蘿蔔葉鮮嫩可口,林大哥建議用川燙或是和肉絲一起炒都十分合適;日曬米耕種過程全程採有機栽培,完全以日曬方式乾燥的天然穀粒,共有白米、胚芽米和糙米3種不同的包裝。何鎮龍的小黃瓜甘脆又爽口,生食或是煮熟烹調皆宜;翼豆因為有四面稜角,看起來像翅膀,所以叫翼豆,口感類似山蘇,汆燙沾醬油或炒豆豉都很好吃。 市集本週邀請學員「原味蕃薯園」的楊協翰,利用三小棟周遭現成的樹葉、竹子、石頭等自然素材,手作天然樂器和民眾一起敲敲打打同樂,中午市集各農友提供自己種的有機蔬菜,生火造灶煮大鍋菜,享受自然田園風味餐食,下午有「貓魚遊唱-聖誕音樂分享會」,用音樂分享生活的美好,渡過溫馨的午後時光。
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