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三小市集
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三小市集
三小市集
營業時間:每週日8:00~12:00
活動地址:雲林縣斗六市府前街101號(行啟記念館前)
參展規定:1.需產地拜訪檢視生產過程與狀況
2.不使用農藥與化學肥料
聯絡方式:0983-733399 李宜倩小姐
報名方式:https://www.tri-small.com/pages/join
GPS定位:23.705744, 120.541583
[雲林縣] 番茄紅 花菜綠 三小市集飄文藝
點閱:5682
小番茄口感層次豐富,入口微酸、後帶甜味
總是充滿創意及活力的雲林縣斗六市三小市集,本週日1月27日再度開市,當天有學員「憨己園自然農園」何鎮龍帶來黑柿番茄及小番茄,「東萱有機農園」羅嘉萱則有青花菜、白花菜、高麗菜芽等有機蔬菜,市集則邀請農村武裝青年在現場熱唱,帶大家認識土地及音樂,另外還有市集小尾牙及電影欣賞。 何鎮龍的黑柿番茄及小番茄,以溼地植物淨化、活化灌溉水源,酌量使用自家米糠培養的谷特菌營養液來提供養分,所種出的黑柿蕃茄果實大、外皮薄,可用於熬湯、炒蛋,或直接切盤當水果吃;小番茄則是口感層次豐富,入口微酸、後帶甜味。羅嘉萱的有機花菜及高麗菜芽,因為栽種在溫室中,阻絕了大部分的蟲害,長的好、品質佳、又脆又甜,適合清炒或作生菜沙拉。 三小市集1月份的市集主題為「我們的語言」,最後1週請來農村武裝青年的阿達來市集表演,演唱最新作品《幸福在哪裡?》,以我們的母語-台語帶領民眾認識這片陪著我們生活的土地與音樂;11時市集小尾牙,將和大家一起烤年糕,提前感受過年的氣氛;下午2時還有電影欣賞及影評討論,一整個週日充滿濃濃的藝文風。
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