創立理念為「在地食材,土地友善」,提供一個平台讓當地小農來推廣他們的精神及產品
農學市集於103年12月17日中午在輔仁大學風華廣場初開市,創立理念為「在地食材,土地友善」,提供一個平台讓當地小農來推廣他們的精神及產品,而整場活動更是全面禁止使用塑膠袋,必須使用不織布袋、環保袋,讓參加市集的朋友裝菜回家,下次買菜時,再重複使用。
市集主辦人,同時是全人教育課程中心主任的王俊秀表示,市集中的攤販,多數都是跟致理技術學院有長期合作的攤販,這次受邀來輔大擺攤,是希望將農學市集發展為一個長久的計畫,以後每個月都會安排一次星期六或星期三的市集,希望能夠在新莊地區建立一個小農市集範圍,讓所有校內外人士都可以藉由市集,一起友善我們的土地,了解生命相依的理念。同時也希望更多的大學能夠共同響應,一同提倡健康、環保的精神。
1.攤位數:10-15攤。
2.收費方式:營業額的10%為公基金。
3.其他:有停車場(需事前告知)。
4.設備:供桌椅、帳篷。