本週颱風來襲,各地市場皆紛紛傳出漲聲,然而農民市集是一個價格平穩,並且穩定提供農產品的地方,民眾不妨趁著假日前往市集檢便宜、找好康!臺東大學有機農夫市集將於本週日於臺東大學中華路旁舉辦,農民學院的學員李軍奇將帶來有機Q梅,學員陳弘儒帶來金牌烏龍茶,歡迎有興趣的民眾週日來臺東大學有機農夫市集選購安全、優質的農產品,一定會大有所穫。
學員李軍奇的有機Q梅,嚴選新鮮現採六分熟有機青梅,經殺菁去澀程序,配上特定比例的有機糖精三年時間蘊釀醃製而成,保有梅的Q軟度,極富酸甜好滋味。學員陳弘儒帶來的金牌烏龍茶,茶區位於南橫摩天嶺及中央山脈延平鄉山區,海拔1000公尺以上,以有機方式管理茶園,所種植出來的高山烏龍茶湯色澤金黃、茶水厚、喉韻佳,溫醇迷人的茶性,令人回味無窮。
本週市集除有豐富的有機蔬果及農產品外,還有有機米、有機豆腐、咖啡可至現場做選購。利用週日上午前往市集走走,支持在地有機農業,愛自己、也愛地球!