古坑是國內最知名的咖啡和柳丁產地,每年都會舉辦咖啡節和柳丁節,位在鄉內舊台三線的古坑綠色隧道綠色市集,最近配合縣內的咖啡節變身咖啡大街,不但市集裡咖啡飄香,鄉公所還舉辦綠隧音樂會,讓消費者來買新鮮蔬果的同時,還能在咖啡香氣中聆賞音樂。
不用農藥不施肥不除草,用自然農法種植有機作物,茂盛有機農場裡總是生態蓬勃,稻子、雜草分不清楚。主人林茂盛依季節種植著少量多樣的作物,他說,夏天最熱時他種了綠肥養地,等到秋天氣候最適合了才播種,所以,農園裡的作物現在都在成長期,要到12月才會有更多的收成,到時就有紅蘿蔔、甜菜根、玉米、洋蔥了。不過這週的市集,他還是會帶著玉米筍和秋葵,還有一些小盆栽,來和大家結緣。
他說,買過他家玉米的人都問他,為什麼能種得這麼好吃又沒有被蟲咬?林茂盛說,就是要依照季節種植啊,自然就長得好!尤其現在玉米其實全年都能種,但是它蟲害多,如果不合節氣種植,為了產量就只能用農藥殺蟲,當然不會好吃。而且,他採用混種的方式來減少蟲害,一旦一區有狀況卻不會影響到另一區,算是天然阻隔屏障。
鄉公所市場管理課負責市集管理的涂星源說,咖啡節的場地有華山國小、荷苞山和市集三地,活動期很長。市集從11月起在週六週日的營業日,都會舉辦音樂會,上午的10點至12點,下午2點至4點半,都有不同曲目的鋼琴、小提琴、薩克斯風演奏,讓綠隧這個觀光景點更有藝文氣息。月初以來,人潮已經比往年多了兩成以上。歡迎遊客來綠隧邊漫步邊採購當地的農特產,想歇腳時,就坐在路旁聽音樂,看街頭藝人表演,配上一杯香醇道地的古坑咖啡,享受秋涼的浪漫時光。