本月MIT興大驗證農產品市集已經將豐富的活動完整呈現了,歡迎大家來共襄盛舉!第一週特別介紹來到市集第三年的陳恩堂大哥,
第二週5月11號是重要的母親節,市集將舉辦【視障歌手表演】,邀請到臺中市街頭藝人-景瑞到市集來演奏,用熱情的音樂讓媽媽們及來到市集的朋友都有好心情!第三週5月18號【農業專業知識分享: 堆肥DIY】邀請到國立中興大學土壤環境科學系-吳正宗老師,要教大家如何在家自製堆肥,還有簡單的施肥管理唷!食安問題當前,許多家庭主婦都開始在陽台、屋頂、門前空地開始動手種菜,但到底要如何施肥才可以讓蔬菜長得頭好壯壯呢~一定要把握機會到市集請教吳正宗老師喔!
第四週5月25日【素粽教學】,消費者溫大姊長期以來一直支持著MIT興大驗證農產品市集,這次要跟大家分享私房素粽diy,特別選用市集農友的紅薏仁、有機竹筍,