本週MIT興大驗證農產品市集活動很豐富唷!!有 "環保小市集" ,跟我們一樣有環保理念的朋友來設攤!老莊有機農場的吳大姐~市集現場會玻璃罐、洗好風乾的鳳梨、糖⋯等!您只要人到現場,能挽起袖子做事即可!快來一起做鳳梨酵素吧!有興趣的朋友請提早到服務台報名,活動10點開始!
MIT興大驗證農產品市集於103年7月13、20(週日),下午1:30-4:30舉辦兩場「有機農場經營管理教育訓練」,地點位於國立中興大學土壤調查試驗中心會議室1F,歡迎下載簡章及報名表,並於7/7(星期一)前,將報名表傳真至中興大學土壤環境科學系(04-22862043)或EMAIL至mit@nchu.edu.tw,活動因應政府垃圾減量政策,課程中不提供紙杯,請自備環保杯,並有.參與人數限制40名,將以報名表回傳時間之先後順序作為依據,請大家踴躍參與!課程規劃如下:
7月13日
13:30-14:40 有機栽培肥料用量計算 國立中興大學土壤環境科學系 黃裕銘教授
14:40-15:00 水果餐會
15:00-16:10 有機農產品行銷 國立中興大學應用經濟學系 黃炳文教授
16:10-16:30 Q&A
7月20日
13:30-14:40 有機農產品加工概論 國立中興大學食品生技科學系 蔣慎思教授
14:40-15:00 水果餐會
15:00-16:10 蔬果採收後處理技術之開發與應用 農業試驗所 黃肇家博士
16:10-16:30 Q&A