花蓮擁有豐富的自然資源、乾淨清澈的水源、純淨無污染的肥沃土地,造就了它豐富多樣的農業特色。本週臺北花博農民市集11/29(六)-11/30(日),花蓮縣將帶來香甜的甜柿與優質火龍果,要以最經濟實惠的價格、最直接的方式,為北臺灣的民眾展售花蓮最優質的農特產品,現場也有其他來自花蓮在地農產,包括養生蜂蜜系列、花蓮好米、縱谷好茶等,都是消費者不能錯過的優質農產。此外現場同時也有全臺各地優質農產及特色小吃參與展售,以及免費試吃、生鮮蔬果特賣等活動,主辦單位更精心準備了「趣味遊戲」及「農學講堂」,要帶給民眾最不一樣的市集體驗!
節氣寒露、霜降,正是甜柿催紅的季節,火龍果還在收成,吉祥喜氣的艷紅色彩,減緩了秋冬的冷冽。花蓮縣玉里鎮赤柯山金針花海正要謝幕之際,甜柿緊接著上演,與山下高寮社區的火龍果相呼應,豐收的喜氣迎接秋冬的來到。花蓮的火龍果各個外表艷紅光滑又飽滿,果肉鮮美多汁、甜度適中,入口即化的淡淡果香更是誘人。火龍果果實富含大量果肉纖維,有豐富的胡蘿蔔素,維他命B1、B2、B6、B12、C等,容易吸收,適合運動後食用。而秋冬季節最受青睞的甜柿,也是花蓮眾多農產中最不能錯過的一種,花蓮的紅柿口感香脆、香味濃郁,加上營養價值高,大量的胡蘿蔔素、維生素C、葡萄糖、鈣、磷、鐵等礦物質,被稱為是果中聖品!本週末就帶著全家大小一起來農民市集,品嚐花蓮新鮮的原味、最濃郁的芳香吧!