「彎腰耕耘是農夫面對作物、天與地的謙卑」,位於政大公企中心的彎腰農夫市集成立至今已邁向第七年,從最初一年一度嘉年華式的「彎腰生活節」到現在固定每月第三個禮拜天舉辦的彎腰農夫市集,不只是提供了更穩定的產銷平台,更代表尊重環境的信念逐漸融入眾人的日常生活當中。這個更改過數次據點的市集所秉持的理念與目前的狀況為何,將為您深入了解。
市集以「彎腰」為名,象徵著農夫耕作時對於大地母親抱著尊重且感恩的姿態,也是一個反省,讓我們學習與自然萬物共生共存,重新「用心」認識農業、土地、食物與你我的關係。展售的攤位來自臺灣各地的友善耕作小農、關心農業的友善團體與面臨土地問題的議題區農友,以及對土地關懷的人們,帶上自己親自耕作或加工的農產品與群眾分享。
實際走訪一趟發現市集中的客群以學生居多,他們對於自己不熟悉的事情相當感興趣,建議農友可以對自身產品以及理念做分享,並儘可能回應學生所提出的問題,不僅可以提高商品販售機會與理念宣揚,還可以讓攤位更有人氣,藉此吸引更多遊客來到攤位前。相較於其他市集,彎腰市集更需要農友主動與遊客對話與回應顧客所提出的問題。
「小農耕作」、「綠色消費」、「糧食自主」、「在地農業」為市集四個長期推廣的理念,只要你能夠認同市集理念與運作機制,願意身體力行且產品亦符合國家安全標準容許範圍即可申請加入,但建議在加入前,可先實際走訪一趟彎腰農夫市集,觀察市集銷售品項類別、民眾反應,與現場攤商經驗交流,並評估自身狀況,再來決定是否要加入市集。
【彎腰農夫市集】
市集地址:臺北市大安區金華街187號(政大公企中心,近捷運東門站)
平均攤位:20攤
推廣理念:「小農耕作」、「綠色消費」、「糧食自主」、「在地農業」
官方網站:http://www.smallfarming.org.tw/index-2.php
市集時間:每月第三週周日,上午10:00~下午17:00