虎腳庄農夫市集是由臺中市外埔區永豐里的農友於民國99年成立,希望能透過里內農民的凝聚,將農產品透過農夫市集的行銷,達成地產地銷的目標,也讓消費者能直接與農友接觸,瞭解作物生產過程及農藥使用安全等相關農業知識。市集的形成促使大家考量食物安全議題,市集的買賣過程不僅是食物的交易,更是人與人進一步的信任。「虎腳庄農夫市集」所秉持的理念與目前的狀況為何,將為您深入了解。
「虎腳庄農夫市集」靠著產地就在市集旁的地利之便,主打從農場到餐桌的最短食物里程,希望透過地產地銷讓消費者能用最直接、短距離購買當季食物。食物里程是指食物從農場運送到消費者手上的距離,臺灣的食物里程平均超過150公里,我們日常所吃的食物,可說是跨過2/5個臺灣的距離才能取得,這麼長距離的運輸,消耗地球相當多的資源,也造成許多廢棄物產生。
主辦單位永豐社區發展協會固定於每年舉辦「紅酒半程馬拉松」及每月「老人送餐」活動,同時不定期於市集內舉辦手作DIY課程,透過這些大小活動的舉辦,使市集擁有固定的人氣。此外,「永豐社區發展協會.虎腳庄農夫市集」粉絲團頁面也會將市集活動的舉行狀況與資訊公布,透過生動的圖文資訊,成功吸引更多民眾前往市集。
虎腳庄農夫市集目前僅限當地農民申請攤位,對於市集理念與永豐社區營造歷程有興趣的農友,可前往市集體驗,也歡迎與市集農友交流。
【虎腳庄農夫市集】
市集地址:臺中市外埔區永豐里六支巷與永眉路交叉口
平均攤位:10攤左右
參展限制:限當地農民申請攤位
市 集 FB:https://www.facebook.com/yongfengvillage?fref=ts
市集時間:每周日,上午8:00~中午12:00
收費方式:無