「在合作、簡樸的實踐中,自給自足、共同成長」為合樸農學市集的名稱由來,合樸相信,健康而永續的美好生活需要眾人合作,尊重大地、簡樸過活;適當使用資源的簡樸生活則需要從農藝生產和學問反思開始,一群人互助支持,在「合作、簡樸」的實踐中,自給自足、共同成長。於2007年創立的合樸農民市集,究竟它的營運狀況與理念為何,將與您分享。
合樸主打「社群支持型農業」,透過農友與鄰近地區人們之間的連結;即生產者與消費者之間產生一種彼此的承諾與信任,讓農友生產的農產供應給消費者,消費者則以實際購買行動支持農友,長久下來已讓合樸成為眾人生活的一部份,也養成了一批死忠的鄰近住戶顧客。除了每個月第二個星期六的上午9點至下午2點的合樸農學市集外,主辦單位更提供預購取貨服務,透過線上預購,顧客能即時提取使用友善耕作方式的生鮮與農產加工品,更強化主顧雙方的關係。
主辦單位也規劃了許多活動吸引更多群眾來到合樸,藉由定期舉辦不同主題的「共同廚房」、「市集@別苑」與「星期二沙龍」活動並預先於網路公告,讓有興趣的網友報名參與,創造與合樸接觸的機會。
合樸市集內多為長期擺攤的農友,若您本身採用無化肥、無使用農藥的有機種植方式且有興趣成為合樸農學市集的一份子,建議先至現場實際參與過後再決定是否參加。
【合樸農學市集】
市集地址:臺中市西屯區西平南巷6-6號(法鼓山寶雲別苑)
聯絡方式:04-24629073左小姐
攤位數:30
參展限制:無化肥、無使用農藥的有機農作物
市集網站:http://www.hopemarket.net/home
市集FB:https://www.facebook.com/hopemarket
市集時間:每個月第二個星期六,上午9:00~下午14:00