高雄物產館蓮潭旗艦店一直是高雄市民購買安全優質農產加工品的好所在,為能讓廣大市民能直接體驗農業以及瞭解產地到餐桌、食農育、在地食材等對我們周遭環境的意義,從7月份開始一連串獨一無二的農業、食材體驗活動,要邀請大家呼朋引伴相約在高雄物產館蓮潭旗艦店一起翻轉農業。
首先登場的「mini田親子農事樂」活動,在7月10日上午開跑,讓小朋友從採收、理貨包裝到販售自己的農產品,體驗小小農夫樂;《打狗食趣廚藝教室》從7月16日開始每周六下午邀請知名廚師用在地食材教導大家親手做出五星級料理,像是用六龜金煌芒果做成的「金煌芒果糯米飯」、以大樹鳳梨為主角的「焦糖泰式鳳梨」等,讓喜愛下廚的市民可以輕易了解食材特性及以料理手法。還有由高雄農民組成的「築夢市集」也會同時在7月16日下午4點開始熱鬧展開,主要販售高雄市生產的安全優質生鮮蔬果,讓大家買的安心。
「小小廚師料理營」則在7月29日開始連續兩周,讓放暑假的小朋友藉由營隊活動,從認識食材、洗切、料理到擺盤,完整呈現在餐桌上,透過這樣的過程認識農產季節、產地以及用手、口接觸品嚐,讓孩子加深對在地食材的印象。在下半年還會有戶外電影院以及野餐同樂趣等精彩活動喔,請喜愛在地農業的市民朋友們密切注意高雄物產館蓮潭旗艦店臉書粉絲團活動訊息。
以上活動報名方式以及詳細資訊請上「高雄物產館蓮潭旗艦店臉書粉絲團」查詢。