臺北花博農民市集將於2月25日(六)辦理「水林2017番薯專區推廣二部曲」活動,現場將邀請大廚示範番薯特色料理,並準備限量炸番薯、烤番薯提供民眾試吃,歡迎大家前來品嘗水林番薯的美好滋味。
雲林縣水林鄉農產值名列前茅,尤其以黃金番薯(台農57號)最知名,因天獨厚的氣候環境,生產出的番薯風味絕佳。而番薯不但可幫助消化並促進腸胃蠕動,更能減少疲勞感等症狀,被譽為東方的乳酸菌,是非常物美價廉的養生食材。
活動當天除了有精彩的烏克麗麗演奏及趣味遊戲之外,水林鄉公所特別準備了限量炸番薯1,000份、烤番薯500份,以及臺北市農會準備的番薯小餐包300份、番薯塔300份,提供民眾現場品嚐試吃,讓大小朋友都有吃又有玩。
臺北市產業發展局長林崇傑局長表示,本次與雲林水林鄉合作,即日起在市農會萬隆門市、復興南路的蔬果小舖、假日營業的建國花市(2月18至19日)和花博農民市集4個銷售據點,準備共5千斤的蕃薯,以買1送1的價格促銷,讓市民在臺北就可以買到物美價廉的黃金蕃薯。
花博農民市集本週六下午4時至5時舞台區還有音樂饗宴,邀請到手風琴+SAX-三人男樂團與法國號演奏-席朵音樂演出,歡迎您帶著家人朋友一起來同歡!
【臺北花博農民市集】
市集地址:臺北市中山區玉門街1號(花博公園-長廊廣場)
市集網站:http://www.expofarmersmarket.gov.taipei
市集FB:https://goo.gl/lVdvY3
市集時間:每週六、日,上午10:00~下午18:00