[臺南市] 落花生新品種「台農11號」高油酸耐貯藏 兼具鮮食及加工用途的明日之星!
111-11-03
行政院農業委員會農業試驗所育成落花生新品種「台農11號」,株型矮、好採收、又高產,秋作產量較一般品種高出30%,而油脂組成之油酸含量高達78-83%,油脂性質穩定,可延長一倍的產品儲架壽命,從目前3個月延長至6個月以上,有利提升外銷競爭力! 該所已公告技轉,歡迎有興趣的農友及業者洽詢,網址:https://www.tari.gov....


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